Ova je torta doista nevjerojatna! Ističe se kao klasična slastica koja traje godinama, posebno zbog svoje divne kreme. Svakako ga morate isprobati!

POTREBNI SASTOJCI:

Za kremasti sloj:

  • 800 ml mlijeka (što odgovara 4 šalice),
  • 2 žlice škroba,
  • 3 žlice brašna
  • i nešto manje od čaše vode s malo šećera.

    Sastojci se stave u lonac i tijekom kuhanja neprestano miješaju. Nakon što je štednjak isključen:
    Pomiješajte 1 žlicu maslaca s 1 paketićem vanilina, miješajte dok se ulje potpuno ne otopi. Nakon miješanja stavite u plastičnu vrećicu i ostavite da se potpuno ohladi.

    Jedno pakiranje labneh sira (200 grama) i šlag iz posude (umućen s 1 žličicom hladnog mlijeka).

Priprema:

Pomiješajte labneh i šlag u smjesu, zatim mutite najmanje 4 do 5 minuta dok ne postignete konzistenciju prikazanu u videu. Na veći tanjir ili dno pleha redati kakao petibor keks koji je lagano namočen u mlijeko, pa dodati sloj kreme, ponavljajući ovaj postupak za ostale slojeve. Napravila sam ga u tri sloja, s dva paketića kakaa u prahu za cijeli recept.
Kako biste napravili preljev, započnite zagrijavanjem jedne kutije vrhnja, a zatim je skinite s vatre. Zatim dodati 160 g čokolade (ja sam uglavnom koristila tamnu) i ostaviti da se otopi u toplom vrhnju. Kad se sjedini, ovu smjesu prelijte preko torte i ostavite u hladnjaku 2-3 sata. Svima želimo puno sreće s ovim!

bonus recept:

TURSKA DOMAĆICA IMPRESIRALA SVE: Ovaj recept za pitu imao je više od 10 milijuna 

Ako ste u stisci s vremenom i trebate jednostavan i učinkovit recept, pite su uvijek odlična opcija. Ne samo da su ukusni, već su poznati i po jednostavnosti pripreme. Danas vam predstavljamo recept za pitu koja nudi jedinstven zaokret u usporedbi s tradicionalnim verzijama koje možda poznajete. Ovaj recept dolazi od turske domaćice i prikupio je više od 10 milijuna pregleda na YouTubeu.

Sastojci:

  • 2 krompira,
  • 2 paradajza,
  • 3 zelene paprike,
  • 2 mlada luka,
  • 4 jaja,
  • 1 kašičica soli,
  • 100 grama feta sira,
  • 1 čaša ulja,
  • 1,5 čaša mleka,
  • 3,5 čaše brašna,
  • 2 kesice praška za pecivo
  • i malo ribanog sira.

Priprema:

Krompir, rajčicu, zelenu papriku i mladi luk narežite na male kockice. Ogulite koru s rajčice. Zatim umutite jaja, zatim umiješajte povrće, sol, izmrvljenu fetu, ulje i mlijeko. Sve zajedno dobro promiješajte.
Za kraj umiješajte brašno i prašak za pecivo. Maslacem namastite kalup promjera 32 cm. Ulijte smjesu, po vrhu dodajte naribani sir i pecite na 200°C oko 30 do 35 minuta.