Za baklavu je potrebno dvadesetak listova tijesta, 500 grama oraha, a možete birati između ručnog i mašinskog pečenja. Osim toga, trebat će vam dvije vrste sira: obični maslac (ako koristite obični maslac, otopite ga i procijedite kroz finu gazu ili čistu, deblju krpu koristite mlaku, ne vruću). Za sirup pomiješajte 500 grama šećera sa 500 grama vode.
Priprema:
Sastojke stavite na štednjak i poklopite. Kad zavrije, smanjite vatru i ostavite da lagano kuha 30 minuta. Pobrinite se da je toplina postavljena na najnižu razinu i za to vrijeme nemojte otvarati lonac.
Filo tijesto podijelite na četiri dijela, oblikujte kao što je prikazano u videu, stavite u pleh s dnom prema dolje, pokapajte uljem i pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 170 stupnjeva. Nakon što ga izvadite iz pećnice, ostavite da se ohladi 5 minuta uz topli sirup. Sretno svima koji probaju i vidimo se!
Bonus članak:
Stavio sam ove namirnice u staklenku i sada mojoj kući ne prilaze nikakvi insekti: ni komarci, ni ose, ni muhe — to je briljantno rješenje.
Kako temperature makar i malo porastu, počinjemo da cijenimo boravak na otvorenom, ali dolaskom toplijeg vremena nepoželjni posjetioci poput insekata neizbježno napadaju naše domove i vrtove, piše Stil.kurir.rs.
Kuće i stanove često napadaju komarci, muhe, stršljeni, ose, pauci i razni drugi nepoželjni insekti, ali srećom, postoje prirodne metode kojima ih se učinkovito i zauvijek suzbijate!
Svakako će vam trebati staklena posuda sa širokim grlom, a ostale sastojke birate prema svojim željama.
U suprotnosti s komarcima.
Sastojci: po 5 kapi eteričnog ulja limuna, eukaliptusa i citronele, pola limuna i pola limete narezane na ploške, 2 grančice ružmarina i mala plutajuća svijeća u metalnom držaču.
Stavite sve sastojke u staklenku bez miješanja. Napunite staklenku vodom gotovo do vrha, a zatim postavite svijeću na vrh i zapalite je. Ovu staklenku možete držati na terasi, kao i na prozorima i drugim otvorima po kući.
Ako vam mirisi citrusa nisu ugodni, razmislite o korištenju recepta koji umjesto njih sadrži lavandu i vaniliju.
Sastav: 15 kapi eteričnog ulja lavande, 3 do 4 žlice ekstrakta vanilije i 3 do 4 žlice soka od limuna.
Pomiješajte sastojke u staklenku ili bočicu s raspršivačem i nanosite svakodnevno. Držite staklenku na važnim mjestima ili raspršite zrak u sobama dva do tri puta dnevno.
U obrani od osa i stršljena.
Kako biste pripremili ovaj recept, počnite tako što ćete napraviti rupe u poklopcu staklenke. Zatim stavite med na dno staklenke i pomiješajte ga s malom količinom vode ili dodajte žlicu pekmeza. Slatka aroma privući će insekte, dopuštajući im da uđu kroz rupe; međutim, neće moći pobjeći iz mješavine meda. Zamijenite staklenku po potrebi.
U suprotnosti s raznim kukcima.
Ovaj recept je savršen za vas ako želite eliminirati više vrsta bugova istovremeno!
Sastojci: 30 ml maslinovog ulja i po jedna kap svakog eteričnog ulja: citronele, eukaliptusa, metvice, čajevca, mirte i čempresa.
Pomiješajte sve sastojke u staklenku, dodajte malo vode i dobro promiješajte – samo pazite da smjesu ne približite očima tijekom procesa.
U suprotnosti s muhama
Kako biste odvratili dosadne muhe, možete upotrijebiti istu zamku namijenjenu za ose; međutim, postoji jednostavnija metoda – napunite staklenku vodom, stavite novčić unutra i postavite ga na svijetlo mjesto. Ova postavka čini da se muhe osjećaju ugroženo, potičući ih da brzo napuste vaš prostor. Alternativno, plastična vrećica se može koristiti umjesto staklenke.
U suprotnosti s paucima
Sastojci: 1,5 šalica vode, 0,5 šalica octa s alkoholom i 20 kapi eteričnog ulja paprene metvice.
Za pripremu otopine pomiješajte vodu i ocat u bočici s raspršivačem, a zatim dodajte eterično ulje. Sadržaj dobro promiješati protresanjem boce. Nanesite sprej na područja sklona aktivnostima pauka, kao što su iza ormara, umivaonika i u kutovima kupaonice.
Ova mješavina neće eliminirati insekte, ali će ih odvratiti od ulaska u vaš dom. Kako biste bili sigurni da se više ne vraćaju, povremeno ponavljajte postupak. Eterično ulje eukaliptusa možete koristiti kao alternativu paprenoj metvici. Iako će rezultati biti slični, menta nudi ugodniji i suptilniji miris.
Dodatni savjet.
Kako biste kontrolirali intenzitet mirisa, izbušite rupe u poklopcu ili ga potpuno skinite. Korištenje poklopca s rupama omogućuje postupno otpuštanje mirisa, produžujući njegovo trajanje.
U svakom receptu vodu možete zamijeniti otopljenim voskom, što će povećati trajnost i učinkovitost.