Sada je pravi trenutak za eksperimentiranje s najboljim receptom za sladoled do sada. Nakon toga, niti jedan drugi sladoled neće zadovoljiti vašu želju za kremastim.
Najpovoljniji aspekt ovog recepta je njegova jednostavnost, zahtijeva samo tri sastojka, uz mogućnost izmjene trećeg sastojka na temelju vaših preferencija i trenutnih sklonosti.
Sastojci:
- dvjesto mililitara slatkog vrhnja ili šlaga,
- dvjesto mililitara kondenziranog mlijeka
- i aroma vanilije po ukusu.
Priprema:
Tucite slatko vrhnje dok ne postane srednje čvrsto, pa postupno dodajte kondenzirano mlijeko uz lagano miješanje mikserom ili ručno. Dodajte aromu vanilije i nastavite miješati. Kad dobijete jednoličnu smjesu, prebacite je u posudu s poklopcem i stavite u zamrzivač na minimalno tri sata.
Ovu mješavinu možete stalno poboljšavati dodavanjem željenog voća, čokolade, maslaca od kikirikija ili čak kave.
BONUS ČLANAK:
Mozak se doista može revitalizirati: ugledni neurolog otkrio je metodu koja se pokazala učinkovitom.
Tijekom dva desetljeća dr. Daniel Amen napravio je 70.000 tomograma na pojedincima iz 90 različitih nacija, pokazujući da je za sve nas moguće usporiti ili čak preokrenuti proces starenja.
Složenost ljudskog mozga je nevjerojatna. Sadrži približno 100 milijardi neurona, a veze koje se stvaraju između tih neurona premašuju ukupan broj zvijezda u svemiru. Ovaj je organ sastavni dio svih naših aktivnosti, a njegov skladan rad doprinosi našem zdravlju, dobrobiti i mudrosti. Unatoč tome, svakodnevno gubimo 85 000 moždanih stanica. Zanimljivo, čini se da određeni način života može promijeniti ovaj fenomen.
Fascinacija Daniela Amena zamršenošću mozga potaknuta je kada je pregledao snimke vlastitog mozga u dobi od 37 godina. Pregledavajući te slike, uočio je da mu se mozak čini u nezdravom stanju. Unatoč tome što se suzdržavao od alkohola, pušenja i upotrebe droga, Daniel je stekao nekoliko štetnih navika: spavao je u prosjeku samo 4 do 5 sati noću, konzumirao je sok, imao je prekomjernu tjelesnu težinu i bio je pod kroničnim stresom.
- “Sažalio sam se nad svojim umom i nastojao ga poboljšati”, primijetio je, i od tog trenutka nadalje, posvetio se osobnom razvoju, odbacivanju štetnih navika i prihvaćanju novih, zdravijih.
- Dr. Daniel Amen otvorio je brojne klinike diljem svijeta posvećene proučavanju funkcija mozga. U razdoblju od dva desetljeća napravio je 70.000 tomograma na pojedincima iz 90 zemalja, pokazujući da je moguće usporiti ili čak preokrenuti proces starenja.
Najuvjerljiviji dokaz koji podupire njegovu teoriju bilo je poboljšanje uočeno na njegovom vlastitom tomogramu.
Navike kojima se svakodnevno bavimo mogu negativno utjecati ili koristiti zdravlju našeg mozga. Među najštetnijim čimbenicima su ozljede—kao što su one uzrokovane udarcem lopte u glavu—uz droge i alkohol, pretilost (koja je povezana s padom moždane aktivnosti s povećanjem tjelesne težine), pušenje, povišeni krvni tlak, dijabetes, toksini iz okoliša, nedovoljna tjelesna aktivnost, ovisnost o računalnim igrama, prekomjerna konzumacija kofeina, neadekvatan san, stres, sjedilački način života i negativni misaoni obrasci.
Najistaknutija karakteristika mozga je njegova prilagodljivost. Posljedično, pojedincima je moguće poboljšati svoje zdravlje. Da bi se to postiglo, dr. Daniel Amen predlaže sljedeće preporuke:
Potičite pozitivne društvene veze jer smo skloni oponašati ponašanja onih s kojima smo u kontaktu. Neprestano težite stjecanju novih znanja.
Usvojite stil života koji promiče zdravlje. Uključite multivitamine i dodatke ribljeg ulja u svoj režim.
Ciljajte na minimalno 7 sati sna svaki dan. Nastojte zadržati pozitivan način razmišljanja.
Njegovanje zahvalnosti za život može se postići bilježenjem tri stvari za koje ste zahvalni svaki dan; ova praksa može se pokazati korisnijom od bilo kojeg antidepresiva.
Meditate.
Zdrav mozak je pokazatelj bistrog uma. Da bismo ostvarili svoje težnje, neophodno je da naš mozak pravilno i učinkovito funkcionira. Stoga je ključno posvetiti veliku pozornost vlastitom zdravlju. Preporučljivo je napustiti štetne navike koje nepovoljno utječu na mozak i prihvatiti zdravije alternative. Prema Amenu, “Kad naučite voljeti svoj mozak i eliminirate loše navike, moći ćete iskoristiti ovaj organ do kraja.”
Bez sumnje, svi smo upoznati s pojmom zdravih navika. Neophodno je održavati hranjivu prehranu, osigurati dovoljan san i njegovati pozitivnu perspektivu na život. Uspostavljanje ovih načela kao kamena temeljca našeg postojanja je imperativ.
