BEZ PEČENJA – I NESTALE SU ZA MINUTU! SLADOLED TORTA SA KEKISIMA I NUTELLOM
Sastojci
klasični keksi – 120 g
kakao keksi – 120 g
Mascarpone – 250 g
svježe slatko vrhnje za tučenje – 250 ml
namaz od lješnjaka (Nutella ili sl.) – 100 g
zaslađeno kondenzirano mlijeko – 80 ml
Kako napraviti najbolju ledenu tortu
Korak 1
U većoj zdjeli mikserom tucite mascarpone zajedno s kondenziranim mlijekom i hladnim slatkim vrhnjem dok smjesa ne postane svijetla i rahla. Kremu podijeliti na dva jednaka dijela. U jedan dio dodati namaz od lješnjaka i pažljivo sjediniti dok smjesa ne postane glatka.
Korak 2
Kakao kekse lagano umočiti u hladno mlijeko i redati na dno kalupa za torte s obručom koji se može skinuti (24 cm x 24 cm). Posložite ih tijesno, jednu do druge. Zatim obložite stranice tepsije, naizmjence dva klasična i jedan kakao biskvit, kako biste napravili šahovnicu.
3. korak
Preko kore biskvita ravnomjerno rasporedite kremu s namazom od lješnjaka. Zagladite žlicom.
Korak 4
Na kremu poslažite red klasičnih keksa lagano umočenih u mlijeko. Preko biskvita premažite običnu mascarpone kremu. Dodajte još jedan sloj keksa, opet naizmjenično mijenjajući boje radi kontrasta. Rubove biskvita presavijte prema unutra da zatvorite vrh. Stavite tortu u hladnjak da se ohladi najmanje 2 sata.
Kada je odstajala izvadite tortu iz kalupa, a površinu ukrasite spiralama namaza od lješnjaka i pospite nasjeckanim lješnjacima.
Korak 5
Narežite na kocke i poslužite ohlađeno.
BONUS ČLANAK
Povišen kolesterol prepoznajete po izgledu nogu: Ako to primijetite – imate ozbiljan problem
Visoki kolesterol je ozbiljan zdravstveni problem koji može dovesti do raznih komplikacija, uključujući srčani i moždani udar. Jedan od manje poznatih simptoma povišenog kolesterola može se manifestirati kroz promjene na nogama.
Ove promjene često ukazuju na perifernu arterijsku bolest (PAB), koja je uzrokovana nakupljanjem masnih naslaga u arterijama koje smanjuju protok krvi u donjim ekstremitetima. Prepoznavanje ovih simptoma može pomoći u ranom otkrivanju visokog kolesterola i smanjiti rizik od ozbiljnijih komplikacija.
Bol pri hodu
Jedan od najčešćih simptoma bolesti perifernih arterija uzrokovan visokim kolesterolom je bol u nogama pri hodu, poznata kao klaudikacija. Ova bol se obično osjeća u listovima, bedrima ili stražnjici i nestaje nakon nekoliko minuta odmora.
To se događa zbog nedostatka dovoljnog protoka krvi u mišićima nogu, što rezultira nedostatkom kisika. Ako primijetite bol pri hodu ili uspinjanju stepenicama, koja se smanjuje odmorom, važno je konzultirati liječnika jer to može biti rani znak povišenog kolesterola.
Gubitak dlaka na nogama
Visoki kolesterol može utjecati na cirkulaciju krvi, što može rezultirati smanjenim dotokom kisika i hranjivih tvari u noge. Kao rezultat toga, može doći do gubitka dlake na nogama i stopalima.
Ako primijetite da su vam se dlake na nogama prorijedile ili potpuno nestale, to može biti znak problema s cirkulacijom. Ovo se stanje ne smije zanemariti jer može biti rani pokazatelj periferne arterijske bolesti uzrokovane visokim kolesterolom.
Afte koje sporo zacjeljuju
Jedan od alarmantnih znakova povišenog kolesterola je pojava afti ili rana na stopalima koje sporo ili nikako ne zacjeljuju. Loša cirkulacija može uzrokovati smanjeni dotok krvi u rane, što usporava proces zacjeljivanja.
Ako primijetite da rane ne zacjeljuju u roku od nekoliko tjedana, trebali biste potražiti liječničku pomoć kako biste provjerili imate li perifernu arterijsku bolest.
Promjene na koži također mogu biti pokazatelj povišenog kolesterola. Kod osoba koje boluju od periferne arterijske bolesti koža na nogama može postati glatka, sjajna i zategnuta.
Ovaj simptom je posljedica smanjenog protoka krvi i nedostatka hranjivih tvari. Ako primijetite bilo kakve neobične promjene na koži, obratite se svom liječniku radi daljnjih pretraga.
Erektilna disfunkcija kod muškaraca
Jedan od simptoma bolesti perifernih arterija koji se često zanemaruje je erektilna disfunkcija kod muškaraca. Problem s protokom krvi može utjecati na sposobnost postizanja i održavanja erekcije.
Iako postoji mnogo različitih uzroka erektilne disfunkcije, visok kolesterol može biti jedan od glavnih čimbenika rizika. Ako imate ovaj problem, važno je razgovarati sa svojim liječnikom kako biste isključili probleme s cirkulacijom.
Promjene na nogama mogu biti rani znakovi visokog kolesterola i bolesti perifernih arterija. Prepoznavanje ovih simptoma i pravovremeno poduzimanje mjera ključno je za sprječavanje ozbiljnih komplikacija poput srčanog ili moždanog udara.
Ako primijetite bilo koji od gore navedenih simptoma, preporuča se konzultirati liječnika kako bi se obavile potrebne pretrage i započelo liječenje. Održavanje zdravog načina života, uključujući pravilnu prehranu, redovitu tjelesnu aktivnost i izbjegavanje pušenja, može značajno pridonijeti smanjenju rizika od razvoja povišenog kolesterola i njegovih posljedica.
