Ponekad svi tražimo jednostavnu tortu za čiju pripremu je potrebno minimalno truda, a danas vam predstavljamo slasticu koju svatko može napraviti bez muke.
Aromatično sočan kolač s bananama veoma je ukusan. Okus ovog kolača je vrlo bogat bananom, a lagano je i otvoreno pečen. Nije toliko sladak pa je savršen uz kafu, čaj ili kao međuobrok. Po vrhu pospite malo orašastih plodova ili čokolade kako biste ga učinili bogatijim i dali mu više teksture.
Nadalje, posjeduje nevjerojatno glatku i kremastu teksturu, što ga čini idealnim za one slučajeve kada je vrijeme ograničeno.
- Kolač od banane može se pripremiti za samo 15 minuta truda, a ova izjava nije pretjerivanje.
Krema se radi od pudinga od vanilije u koji se dodaje maslac (po želji može i margarin) i kiselo vrhnje. Do sada je ovaj proces prilično jednostavan, zar ne?
Brzo pripremljena torta od banane koju djeca najviše obožavaju.
Kako bismo postigli bogat okus, u smjesu kreme ugradili smo natrgane Petit Beurre kekse. Naknadno smo napravili dva sloja kreme, a između smo stavili narezane banane. Žlicom smo pažljivo oblikovali smjesu i popunili praznine, a na kraju smo je prelili slojem šlaga. Dok posebno uživamo u mliječnoj varijanti od slatkog vrhnja, za one koji je preferiraju dostupna je i biljna.
Time je proces zaključen. Značajan dio vremena doista će biti posvećen hlađenju, jer je ovaj brzi kolač od banana najugodniji kada ga izvadite iz hladnjaka. Nudi osvježavajuće, kremasto iskustvo koje će se sigurno svidjeti djeci. Za više detalja pogledajte novi video recept.
Sastojci:
- 3 vrećice praška za puding od vanilije,
- 9 žlica šećera,
- 1200 mililitara mlijeka,
- 300 grama petit beurre keksa
- 200 grama maslaca ili margarina (plus dodatak za podmazivanje tepsije).
- 100 grama kiselog vrhnja,
- 4 banane
- i 300 mililitara vrhnja za šlag.
Priprema:
U posudi kratko pomiješajte prašak za puding i šećer. Dio mlijeka odvojiti za sjediniti sa smjesom pudinga i šećera. Preostalo mlijeko zagrijte dok ne proključa pa ga ostavite sa strane. Umiješajte umućenu smjesu i nastavite s kuhanjem pudinga. Kad puding ostane vruć, umiksajte narezani maslac pa dodajte kiselo vrhnje. Prstima izmrvite kekse na sitne komadiće i umiješajte ih u smjesu pazeći da se sve komponente dobro sjedine. Zatim premazati slojem maslaca kako bi namastili lim za pečenje prije nego što u njega prebacite polovicu smjese. Banane pripremite tako da ih očistite i prepolovite po dužini pa polovice posložite u posudu. Zatim preostalu smjesu prelijte preko banana i žlicom utisnite između polovica banane. Stavite smjesu u hladnjak na hlađenje na 2 sata. Nakon tog vremena pripremite kremu za tučeni preljev, nanesite je preko žute smjese i vratite u hladnjak da se dobro ohladi prije posluživanja, najbolje preko noći.
