Dok zima tipično označava razdoblje mirovanja za brojne biljke, ona predstavlja idealnu priliku da se vrt pripremi za nadolazeće proljeće. Vrtlar Monty Don predstavlja četiri vrste povrća koje bi trebalo sijati u ovo vrijeme.
Poznati hortikulturist i voditelj BBC-jeve emisije “Svijet vrtlara”, Monty Don, dao je savjete o vrstama povrća koje bi svaki vrtlar trebao saditi tijekom siječnja i veljače.
Unatoč nultim temperaturama i nadolazećim snježnim padalinama, Monti ističe da je ovo razdoblje optimalno za sjetvu povrća koje će u proljeće bujati. Ovaj 69-godišnji hortikulturist u svom blogu preporuča uzgoj četiriju sorti povrća koje uspijevaju tijekom hladnijih mjeseci.
Zeleni grašak i luk
Monti preporuča vrtlarima da u ovo vrijeme krenu sa sadnjom graška, feferona, luka i rikule.
– Objašnjava da ako je tlo dovoljno vlažno, sije grašak i sadi luk. Za ranu berbu grašak se može sijati već u veljači.
Grašak
Savjetuje da se grašak sadi u dvoredima, uz razmak između redova od 20 do 30 centimetara i oko 90 centimetara između redova.
Monti savjetuje korištenje lukovica za sadnju luka, predlažući da se u redovima razmaknu oko 23 cm. U slučajevima kada je tlo dovoljno vlažno, luk se može uzgajati u posudama napunjenim kompostom, koje se zatim mogu postaviti na hladnu prozorsku dasku ili unutar staklenika dok ne sazriju.
Rikula i ljuta paprika
Veljača je idealna prilika za uzgoj rukole i feferona. Rikola, poznata po svom brzom klijanju i otpornosti na hladnoću, može se izravno posijati u vrt ili posaditi u posude za kasnije presađivanje.
Monti savjetuje da se osigura dovoljan razmak između biljaka kako bi se omogućio rast snažnog korijenskog sustava i omogućila obilna berba lišća.
Za uzgoj ljutih papričica, koje zahtijevaju dulje razdoblje uzgoja, nužno je sa sjetvom započeti u ranijim mjesecima godine.
– Prema Montiju, preporučljivo je sjeme posijati u kompost i smjestiti u toplo okruženje, bilo na grijanu površinu ili unutar propagatora, jer je paprici za uspješno klijanje potrebna minimalna temperatura od 20°C.
Smjernice za postizanje uspješnog rasta
Nadalje, Monti predlaže tjednu upotrebu umjetnog gnojiva za povećanje snage i vitalnosti biljaka. Ističe i važnost dovoljnog svjetla za sve biljke, a posebno za ljute papričice, koje zahtijevaju maksimalno osvjetljenje do pripreme za presađivanje u svibnju.
Kako bi vaš vrt bio pripremljen za proljetnu sezonu, preporučljivo je započeti sa sadnjom u ovo vrijeme, u skladu s Montijevim preporukama.
