Evo zašto biste trebali razmisliti o tome da ih dodate svojim obrocima…
Često zanemarene i bačene, kao u zobenim pahuljicama, mekinje su zapravo prava škrinja s blagom ispunjena esencijalnim mineralima i vlaknima koja uvelike blagotvorno djeluju na crijeva.
1. Ne samo zobene pahuljice
U raspravama o hranjivoj prehrani obično se naglašava povrće i voće. Međutim, postoji često zanemaren, ali vrlo koristan proizvod koji vam je lako dostupan i može poslužiti kao značajna podrška vašem tijelu.
Mekinje se često zanemaruju i odbacuju, unatoč tome što su podcijenjene.
Svakako ih vrijedi probati jer su odličan dodatak doručku i služe kao hranjivi međuobroci.
Mekinje su nusprodukt koji nastaje tijekom mljevenja žitarica. Može potjecati iz različitih izvora, uključujući zob, pšenicu, raž, pir ili heljdu. Naime, svaka vrsta mekinja pozitivno pridonosi zdravlju.
2. Obiluje vlaknima
Mekinje su bogate vlaknima, proteinima i ugljikohidratima, što ih čini vrlo hranjivim.
Vlakna igraju ključnu ulogu u održavanju zdrave tjelesne težine i pomažu pojedincima koji žele smršaviti na hranjiv način. Doprinosi produljenom osjećaju sitosti, što pomaže u odupiranju nezdravim grickalicama između obroka.
Nadalje, pomaže cjelokupnom funkcioniranju probavnog sustava tako što pomaže u eliminaciji ostataka hrane i sprječava njihovo nakupljanje u crijevima. Postoji razlog zašto se naziva četkom koja “čisti” crijevne naslage.
Dodatno, uključivanje mekinja u svakodnevne obroke osigurava esencijalne vitamine, posebno iz skupine B, koji pozitivno utječu na živčani sustav, zajedno s važnim mineralima poput kalija, željeza, kalcija i magnezija.
BONUS ČLANAK:
Ovaj čaj je fantastičan za pluća, srce, bubrege i jetru: s izuzetnom lakoćom rješava respiratorne probleme! (RECEPT)
Kumin je prirodna biljka, prvenstveno samonikla.
Egipćani su bili pioniri u prepoznavanju moćnih svojstava sjemenki crnog kima iz kojih su dobivali ljekovito ulje.
Prema istočnjačkim kulturama, za crni kim se kaže da liječi sve bolesti osim smrti. Ovaj začin je bogat eteričnim uljima, raznim masnim kiselinama i vitaminom C.
Istraživanja koja su proveli znanstvenici pokazuju da crni kim može učinkovito otkloniti ili ublažiti 600 različitih bolesti i stanja. Možete ga koristiti za liječenje korištenjem ulja, kuhanjem čaja ili ubacivanjem sjemenki kumina u salate ili obroke.
- Kumin ima analgetska, antibakterijska, protuupalna i antivirusna svojstva. Njegov jedinstveni sastav omogućuje učinkovito obnavljanje zdravlja jetre, uklanjanje toksina, poboljšanje rada bubrega, reguliranje krvnog tlaka i održavanje razine kolesterola.
- Kim pojačava apetit, ublažava probleme s probavom, smanjuje nadutost i ublažava grčeve u želucu. Njegove prednosti uključuju dokazani pozitivan učinak na liječenje dijabetesa i snižavanje razine šećera u krvi.
Pacijenti koji se bore s rakom također su pokazali povoljan odgovor. Njegova moćna antioksidativna svojstva jačaju imunološki sustav, što ga čini posebno povoljnim za pojedince koji su podvrgnuti kemoterapiji, jer ubrzava oporavak između tretmana i pojačava učinkovitost tretmana.
