Tijekom odrastanja često sam se sramio zbog očevog zanimanja smetlara.
Unatoč njegovim neumoljivim naporima da se pobrine za nas, financijska sredstva stalno su bila nedostatna.
Iako sam dugo željela nastaviti karijeru u arhitekturi, na kraju sam prihvatila posao konobarice kako bih podmirila svoje financijske potrebe.
Nedavno mi je otac dao kovertu koja me duboko rastužila.
Kad sam ga otvorio, iznenadio sam se kad sam pronašao bankovni račun registriran na moje ime. Godinama je diskretno štedio svaki novčić koji je mogao.
Na pitanje zašto do sada nije otkrio tu informaciju, pogledao me sa sjetnim osmijehom i odgovorio: “Konačno sam skupio dovoljno sredstava za potporu vašem fakultetskom obrazovanju.”
BONUS ČLANAK
Ovaj lijek ima potencijal obnoviti zdravlje bubrega, gušterače i jetre jednom primjenom; niti jedan drugi lijek ne može mjeriti njegovu učinkovitost.
Ljekovita tvar koja može liječiti bubrege, gušteraču i jetru zapravo je ništa drugo nego običan začin koji se često koristi u kulinarstvu.
Korijander služi kao primarna komponenta u brojnim kulinarskim kreacijama. Poznat po svojoj karakterističnoj aromi, ovaj je začin vrlo cijenjen i zbog svoje učinkovitosti u liječenju raznih bolesti. Ipak, najviše je vezana za kulinarstvo, jer se često koristi u pripremi mesa i juha.
U ovom slučaju može se uočiti primjena ovog sastojka u receptu za ublažavanje raznih tjelesnih tegoba; izuzetno je jednostavan za pripremu i možda ćete požaliti što ga niste probali.
Korijander je bogat uljima koja značajno utječu na probavni sustav. Posljedično se smanjuje količina kiseline koju proizvodi hrana, što uvelike utječe na tijelo.
Korijander je također bogat raznim nutrijentima, uključujući vitamine A, K, B, C i E, kao i esencijalnim mineralima.
Glavne prednosti korijandera su sljedeće:
Djeluje kao odličan diuretik i ima značajnu ulogu u rješavanju raznih problema s bubrezima poput bubrežnih kamenaca. Osim toga, poboljšava rad jetre i doprinosi poboljšanju procesa probave.
Učinkovito liječi proljev vještim uništavanjem bakterija i infekcija. Osim toga, uklanja masnoću koja se nakupila u tijelu i pridonosi snižavanju razine kolesterola.
Zbog svojih antimikrobnih i antiseptičkih svojstava, liječi čireve unutar i na površini usta. Također snižava razinu šećera u krvi i iskorjenjuje konjunktivitis.
Ispiranje očiju vodom od korijandera poboljšava vid i pomaže u prevenciji očnih bolesti.
Sastojci:
– Jedna mala lukovica češnjaka
– Pola šalice badema ili indijskih oraščića
– Jedna šalica svježeg lišća korijandera
– Dvije žlice soka od limuna
– Šest žlica maslinova ulja
– Morska sol po ukusu
Priprema:
Korijander i ulje dobro izmiksajte u blenderu dok se dobro ne samelju. Dodajte preostale sastojke i nastavite miksati dok ne dobijete glatku smjesu. Po potrebi dodajte malu količinu vode. S ovim znanjem sada ste opremljeni za češću upotrebu ovog začina.
