Ovaj recept zahtijeva minimalan broj sastojaka i ne zahtijeva upotrebu pećnice.
Prepustite se divnom iskustvu uživanja u šarmantnoj deliciji bez pečenja koja savršeno spaja živopisne okuse svježe naribane korice naranče s raskošnom tropskom slatkoćom kokosa.
Za one koji obožavaju voće, ovaj desert je apsolutna poslastica koja zahtijeva samo nekoliko sastojaka i može se pripremiti bez napora, eliminirajući potrebu za korištenjem pećnice.
Potrebni sastojci su sljedeći:
Za izradu mliječne komponente trebat će vam litra. Dio šećera sastoji se od jedne čaše od 200 ml, uz dodatnu pola čaše od 100 ml za narančasti sloj. Za pšenično brašno trebat će vam jedna šalica plus dodatna žlica, ukupno oko 210 grama. Potrebna količina maslaca je 60 grama, a ekstrakt vanilije dolazi u jednom pakiranju.
Za postizanje željene konzistencije trebat će vam otprilike 1,5-2 šalice kokosovih komadića. Za narančasti sloj pomiješajte čašu soka od 200 ml naranče s dvije velike žlice škroba. Na kraju, u narančasti sloj umiješajte otprilike 45 grama pšeničnog brašna, što odgovara tri pune žlice.
Za pojačanje okusa može se dodati malo narančine korice, a za dekoraciju po vrhu se mogu posuti čokoladni posipi.
VIDEO POGLEDAJTE NA:
Otkrijte jednostavne korake za pripremu ovih divnih slastica:
Kako biste napravili temeljac, pomiješajte mlijeko, 1 šalicu šećera, 1 šalicu plus 1 žlicu pšeničnog brašna i maslac u tavi srednje veličine. Smjesu neprestano miješajte na srednjoj vatri kako se ne bi stvorile grudice i kuhajte dok smjesa ne postane gusta.
Temeljito pomiješajte naribani kokos i ekstrakt vanilije u smjesu, pazeći da su dobro izmiješani. Smjesu maknite s vatre.
Ravnomjerno raspodijelite smjesu u ravnu posudu ili pladanj, ostavite je da se ohladi i malo očvrsne dok slažete sljedeći sloj. Za živopisni narančasti sloj, pomiješajte sok od naranče, pola šalice šećera, dvije velike žlice škroba i tri velike žlice pšeničnog brašna u posebnoj tavi. Temeljito promiješajte dok se svi elementi potpuno ne otope.
Nastavite neprestano miješati smjesu na srednjoj vatri dok se ne pretvori u glatku i raskošnu pastu. Ako želite dodatnu eksploziju okusa, razmislite o dodavanju malo svježe iscijeđenog soka od naranče.
Ravnomjerno rasporedite sloj naranče na podlogu od kokosa. Važno je pričekati da se ohladi prije dodavanja ukrasa. Kako biste postigli optimalne rezultate, neophodno je ostaviti da se desert potpuno ohladi na sobnoj temperaturi. Kada to postignete, stavite ga u hladnjak na najmanje 2 sata ili dok ne postigne svoju maksimalnu snagu.
Za izuzetan završni sjaj, velikodušno posipajte čokoladu po vrhu deserta neposredno prije posluživanja, dodajući ugodan i sladak dodir. Bilo da se kuša kao divan užitak na dan okupan suncem ili kao elegantan završetak obroka, ova slatka slojevita poslastica jamči da će očarati i zadovoljiti. Prožet baršunastom esencijom kokosa i oživljen živim natruhama naranče, ovaj će desert zasigurno osvojiti svako okupljanje ili posebnu prigodu.
