TKO TREBA IZBJEGAVATI PARADAJZ? Ako se liječite od ovih stanja, ODMAH IH PRESTANITE JESTI; vaše ZDRAVLJE nije vrijedno rizika.
Sočno i revitalizirajuće crveno voće, bogato likopenom, nadaleko je omiljeno i smatra se sigurnom i hranjivom hranom; međutim, rajčice također mogu uzrokovati neke neželjene nuspojave.
Ako osjetite bilo koji od dolje navedenih simptoma, možda ste dio demografske skupine kojoj se savjetuje da ne jede rajčice.
Gastroezofagealni refluks.
Rajčice se smatraju hranom s visokim udjelom kiseline, što može dovesti do žgaravice kod ljudi koji pate od gastritisa ili gastroezofagealnog refluksa. Štoviše, čak i zdravi pojedinci koji nemaju ove gastrointestinalne probleme mogu doživjeti ove neugodne simptome ako konzumiraju velike količine rajčice ili umaka od rajčice.
Neudobnost zglobova
Možda je iznenađujuće, ali pretjerani unos rajčice u prehrani može dovesti do bolova u zglobovima. Ovaj fenomen se pripisuje alkaloidu poznatom kao solanin, koji akumulira kalcij u tkivima i prisutan je u značajnim količinama u rajčicama. Višak kalcija u tkivima može dovesti do upale, boli i oticanja zglobova.
Pretjerano nakupljanje kalcija u tkivima može dovesti do upale, nelagode i oticanja zglobova. Osim toga, može dovesti do komplikacija povezanih s radom bubrega.
To se odnosi na skladištenje kalcija. Osim toga, rajčice su bogate oksalatom, spojem koji postaje izazov za metabolizam kada se konzumira u prekomjernim količinama, što potencijalno dovodi do razvoja bubrežnih kamenaca. Nadalje, ovo crveno, sočno voće bogato je kalijem koji također može utjecati na rad bubrega. Osobe s već postojećim problemima s bubrezima trebaju biti posebno oprezne.
Reakcije preosjetljivosti
Rajčice sadrže spoj histamin koji pomaže imunološkom sustavu u borbi protiv virusa i bakterija. Prevalencija alergijskih reakcija izazvanih histaminom na rajčice može biti iznenađujuća, obično se manifestiraju kao osip ili oticanje jezika, popraćeno nizom drugih neugodnih simptoma. Pojedinci kojima je dijagnosticirana alergija na rajčicu često imaju znatno teže reakcije.
Sindrom iritabilnog crijeva (IBS)
Sindrom iritabilnog crijeva, također poznat kao sindrom iritabilnog crijeva, može se pogoršati konzumiranjem rajčice, što dovodi do simptoma koji uključuju proljev, bolne grčeve, nadutost, plinove i zatvor. Stoga je u takvim slučajevima preporučljivo izbjegavati kiselu hranu poput rajčice.
Likopenodermija
Likopen, pigment prisutan u rajčicama, kao i raznim drugim namirnicama, nudi značajne prednosti za zdravlje srca kada se konzumira u odgovarajućim količinama. Međutim, pretjerana konzumacija može dovesti do problema s pigmentacijom kože, stanja koje se naziva likonodermija.
Problemi povezani s urinarnom funkcijom.
Hrana s visokom razinom kiselosti, poput rajčice, može iritirati mjehur. Za osobe koje imaju urinarnu inkontinenciju ili su sklone drugim urinarnim problemima, savjetuje se da se klone kisele hrane. Osim toga, kuhanje rajčica ne ublažava ovu zabrinutost, jer opcije poput umaka od rajčice i kečapa mogu biti još manje prikladne.
