Za ovaj recept su potrebne sljedeće stvari:

Da biste napravili ukusan pileći odrezak, neophodno je koristiti savršenu kombinaciju krem ​​sira, soli, bibera, čilija u prahu i zelenog luka, pazeći da svaki sastojak bude u pravim proporcijama.

Koji je način pripreme za ovo?

Za početak, pobrinite se da pileći odrezak bude ravnomjerno istučen s obje strane.

Uvjerite se da su obje strane odreska pravilno začinjene.

Zatim nastavite na tanko narezani zeleni luk i obilno premažite sloj krem ​​sira preko njega.

Za ukusan i porodični obrok, skuhajte brze palačinke sa belim lukom i sirom koje će svi voleti!

4. Ako želite, možete nastaviti sa umotavanjem (čačkalice su moj preferirani metod u odnosu na kanap).

5. Alternativno, možete odabrati da ga pečete u tiganju, iako nije neophodno jer se može peći u rerni 30 minuta.

  • Da biste postigli željeni rezultat, smjesu stavite u rernu i ostavite da se peče na temperaturi od 150°C (sa gornjom i donjom temperaturom na 170°C) 10 minuta.
  • Prijedlog: Ako želite, imate mogućnost uključiti holandski sos i čips (ili uporedivu alternativu) kao besplatnu pratnju.

BONUS:

Da biste pripremili vrhunske punjene šnicle, sakupite sljedeće sastojke za gotove mesne odreske:

Za ovaj recept trebat će vam 500 grama mljevenog junećeg mesa, dva krompira srednje veličine, dvije šargarepe, jedan luk, jedno jaje, te prstohvat soli i brašna.

Koji je proces pripreme odreska?

Mljeveno meso sjediniti sa rendanim krompirom i rotkvicama, pa umiješati jaja, sol i nasjeckani luk dok se sve dobro ne sjedini.

Napravite pljeskavice željene veličine, premažite ih brašnom, lagano pritisnite, a zatim ih pržite na zagrijanom ulju.

Kada se stvori korica, smanjite vatru i lagano okrenite komade mesa, ostavite ih da se prže oko deset minuta na najnižoj temperaturi.