Prije nego pribjegnete prženju tikvica, dajte priliku ovom receptu! Bit ćete ugodno iznenađeni ovom pametnom tehnikom…
Izbjegavajte prženje tikvica! Ovaj pametan savjet razveselio je nebrojene domaćice!
Za pripremu ovih tikvica trebat će vam sljedeći osnovni sastojci:
Prisutna je jedna tikvica
Sol
Češnjak u prahu
Papar
Da biste napravili ukusno jelo, pomiješajte 80 grama ribanog sira, svježi kopar koji ste nasjeckali i 30 grama majoneze, a sve zajedno pomiješajte s biljnim uljem.
Otkrijte najbolji način pripreme ovih tikvica.
Za početak zagrijte pećnicu na 180°C i pripremite lim za pečenje pomoću papira za pečenje. Nastavite s guljenjem tikvica i narežite ih na okrugle kolutove.
Pomiješajte kriške tikvica s prstohvatom soli, češnjakom u prahu, paprikom i malom količinom biljnog ulja u zdjeli. Dobro izmiješajte sastojke kako bi tikvice bile ravnomjerno prekrivene mirisnim začinima.
Začinjene krugove tikvica redati u pripremljen pleh. Premjestite tikvice u prethodno zagrijanu pećnicu i ostavite ih da se peku otprilike 15 minuta, odnosno dok ne dobiju nježnu konzistenciju i nježnu zlatnu boju.
Dok se tikvice peku, iskoristite ovo vrijeme da naribate sir na sitne komadiće i sitno nasjeckate svježi kopar. Pomiješajte naribani sir, nasjeckani kopar i majonezu u zasebnoj zdjeli, pazeći da su svi sastojci dobro izmiješani.
Nakon što su se tikvice pekle u pećnici 15 minuta, maknite ih s vatre i ravnomjerno rasporedite smjesu sira i kopra na krugove tikvica. Vratite pleh u pećnicu i pecite još 5-7 minuta, ili dok se sir ne rastopi i ne dobije lijepu zlatnosmeđu boju.
Nakon što ste pečene tikvice sa sirom i koprom izvadili iz pećnice, ostavite ih da se malo ohlade prije posluživanja. Ovo divno jelo možete poslužiti kao odličan prilog ili predjelo.
Prepustite se divnom i jednostavnom jelu od tikvica!
