Sastojci:
Biskvit:
- 100 grama šećera,
- 200 grama margarina,
- 100 grama čokolade za kuhanje,
- 4 kašike brašna,
- 1 paketić praška za pecivo i 4 jaja.
Krema:
- 20 grama čokolade za kuhanje,
- 0,5 litara slatkog vrhnja
- i 1 žlica šećera.
Priprema:
U zdjeli izmiksajte žumanjke i šećer pa umiješajte otopljeni margarin i čokoladu. Zatim dodajte brašno pomiješano s praškom za pecivo, a zatim i snijeg od bjelanjaka koji postepeno umiješajte bez mikserom. Smjesu izliti u tepsiju veličine cca 20×35 cm i peći na 180°C oko 20 minuta. Budući da učinak pećnice može varirati, upotrijebite vilicu da provjerite je li pečeno. Da biste napravili file, počnite zagrijavati slatko vrhnje, čokoladu i šećer na laganoj vatri uz lagano miješanje dok ne zavrije. Nakon što je biskvit pečen, izbodite ga vilicom na više mjesta; dok je još topla toplu kremu preliti preko biskvita. Iako se krema može činiti rijetkom, nema potrebe dodatno je miksati niti dodavati sastojke jer će se zgusnuti nakon nekoliko sati u hladnjaku. Kolač prvo ostavite da se ohladi na sobnoj temperaturi, a zatim ga prebacite u hladnjak da se ohladi i krema stisne. Porcija Začinite narančom i ostavite u hladnjaku minimalno 5 sati.
bonus članak:
Zbog mogućnosti POGREŠAKA, vaše bi se orhideje zimi mogle suočiti s izazovima: 5 ključnih čimbenika koje morate uzeti u obzir.
Smatrana kraljicom cvijeća, orhideja je popularan izbor za darove i uređenje doma za brojne pojedince. Unatoč tome, mnogi ljudi imaju zabrinutosti i nesigurnosti u vezi s ovom biljkom, jer postoji opće mišljenje da zahtijeva opsežnu brigu i pažnju.
To je donekle točno, ali tijekom zimskih mjeseci, kada je orhideja u stanju mirovanja, smjernice za njegu su uglavnom slične onima za druge vrste cvijeća.
Osigurajte im pristup prirodnom svjetlu.
Postavite orhideju blizu prozora ili na krovni prozor. Ograničeno svjetlo tijekom kratkih zimskih dana nedostatno je za ovu ljupku biljku, zbog čega je bitno osigurati da njezino mjesto dobije što je moguće više svjetla.
Budite oprezni s propuhom.
Ako ste primijetili da pupoljci orhideje otpadaju sa stabljike, to je vjerojatno zbog propuha, nečega što često zanemarujemo kada se brinemo za naše biljke.
Orhideji je potrebna stalna temperatura, što znači da strujanje zraka može negativno utjecati na njezin rast.
Lišće i korijen orhideje trebaju biti potpuno zeleni. Ako primijetite sivkastu nijansu u korijenju i primijetite da se suši, vjerojatno je biljci potrebno više vlage.
Lišće
Još jedan pokazatelj da je vašem ljubimcu potrebna voda je prisutnost smežuranog lišća. U međuvremenu, žuto lišće ukazuje na nedostatak svježeg zraka ili potrebu za dodatnom gnojidbom.
Biljke ne uspijevaju na suhom, toplom zraku, jer preferiraju blago vlažnu okolinu. Postoji više metoda za povećanje vlažnosti zraka.
S vremena na vrijeme cvijeće možete zaprljati vodom pomoću boce s raspršivačem ili upotrijebiti pladanj napunjen vlažnim šljunkom na koji ćete postaviti posude za orhideje.
Ako imate dovoljno prostora, možete ih premjestiti i u kupaonicu.
