Sastojci:
- 1 kilogram mladog krumpira
- 120 mililitara maslinovog ulja (ekvivalentno 1/2 šalice)
- 4 češnja češnjaka, sitno nasjeckana
- 2 grančice ružmarina, sitno nasjeckane
- 1/3 šalice sitno ribanog parmezana
Upute za pripremu:
2.Zagrijte pećnicu na temperaturu od 200°C.
3.U prostranoj zdjeli pomiješajte maslinovo ulje sa sitno nasjeckanim češnjakom i ružmarinom.
4. Stavite krumpire u zdjelu i temeljito ih uvaljajte u mješavinu maslina kako biste osigurali ravnomjeran premaz.
5. Krumpir stavite u jednom sloju na pleh koji ste obložili papirom za pečenje.
6. Stavite jelo u prethodno zagrijanu pećnicu i ostavite da se peče otprilike 30 do 40 minuta, odnosno dok krumpir ne dobije zlatnosmeđu boju i hrskavu teksturu, povremeno promiješajte kako biste osigurali ravnomjerno pečenje.
7. Pri kraju procesa pečenja, krumpire treba ukrasiti naribanim parmezanom prije nego što se vrate u pećnicu na još nekoliko minuta kako bi se sir otopio i lagano zapekao.
BONUS ČLANAK:
Plamenjača lišća krastavca ima potencijal uništiti cijelu berbu; stoga je preporučljivo koristiti prirodne lijekove za njegovu prevenciju.
- Početni znakovi se očituju na lišću, posebno na onima koji su najbliži tlu.
- Ovi se simptomi javljaju kao svjetlije, masne mrlje ocrtane žilama na lišću.
Metode upravljanja povrćem nakon kiše za sprječavanje paleži lišća i drugih bolesti.
Bolest u početku napada zrelo lišće.
Početni znakovi se očituju na lišću, posebno na onima koji su najbliži tlu. Ovi se simptomi javljaju kao svjetlije, masne mrlje ocrtane žilicama lista. Kako vrijeme prolazi, te se mrlje šire i postupno spajaju u veće mrlje. Boja ovih pjega varira od svijetlo zelene do žute, što u konačnici dovodi do nekroze tkiva lista, što dovodi do njegovog odumiranja.
Početni simptomi bolesti obično se manifestiraju na starijim, zrelim listovima. Nasuprot tome, mlađe lišće i gornji dijelovi biljke zadržavaju svoju zelenu boju i posljednji podliježu učincima bolesti.
Izbjegavajte primjenu bakra nakon što je biljka dosegla fazu cvatnje.
Najučinkovitija metoda za sprječavanje pojave peronospore je lako prepoznatljiva; međutim, ako se manifestira, mogu se poduzeti mjere za sprječavanje njegovog daljnjeg širenja. Važno je naglasiti da peronospora krastavca ne reagira na fungicide, bilo sintetske ili prirodne, koji se obično koriste za suzbijanje peronospore krumpira.
Simptomi peronospore krumpira i mjere prevencije, uključujući kemijske i ekološke strategije zaštite.
Za pojedince koji koriste tretmane na bazi bakra važno je primijeniti ih prije cvatnje biljaka, jer njihova primjena u kasnijoj fazi može rezultirati sterilnošću cvijeta.
Srećom, postoji niz prirodnih lijekova koji se mogu napraviti samostalno. Mlijeko služi kao preventiva.
Početna priprema uključuje korištenje mlijeka koje treba primijeniti nakon svake kiše, nakon što se lišće osuši. Dodavanjem sode bikarbone u mlijeko dobiva se visoko učinkovita preventivna otopina protiv peronospore, alternarije i pepelnice.
Povećajte otpornost biljaka primjenom mlijeka, čime se sprječava pojava bolesti.
Sirutka se također može koristiti kao zamjena za mlijeko.
U minimalno 10 litara vode (najmanje 5 litara) umiješajte 2 litre mlijeka i 2 žlice sode bikarbone.
