Postavite jedan komadić ispod orhideje i u trenu će izniknuti 100 grana koje će cvjetati cijelu godinu.
POGLEDAJTE VIDEO ISPOD:
BONUS ČLANAK:
Pripravci od koprive namijenjeni snažnom jačanju imuniteta.
U narodnoj medicini postoje brojni recepti za pripremu koprive, koja se od davnina smatra vrlo ljekovitom.
Bogata željezom, kopriva sadrži enzim sekretin koji pospješuje stvaranje crvenih krvnih zrnaca, što je čini izvrsnim lijekom u borbi protiv anemije.
Regulacija razine bijelih krvnih stanica još je jedna dobrobit koja se pripisuje koprivi, a svježi sok i čaj od koprive učinkoviti su u prevenciji ateroskleroze, bolesti bubrega i upala mokraćnog sustava. Osim toga, kopriva ima svojstva koja zaustavljaju krvarenje. Ova biljka ne samo da jača imunološki sustav, već pomaže i kod snižavanja visokog krvnog tlaka te sprječava nastanak bubrežnih kamenaca. Nadalje, stavljanje svježih listova koprive na bolna reumatska mjesta ublažava tegobe i pospješuje cirkulaciju, napominje Aura.
Utječu se na brojne metaboličke funkcije, počevši od pojačanog lučenja probavnih sokova koji olakšavaju razgradnju masti, bjelančevina, ugljikohidrata i drugih sastojaka hrane, a kulminira ugradnjom esencijalnih vitamina, minerala i masnih kiselina. Salate od koprive, osim recepata za sokove i juhe, danas su stekle veliku popularnost, posebice zbog svoje učinkovitosti u proljetnoj detoksikaciji organizma. Za konzumaciju su prikladni samo mladi izdanci ove biljke; stoga je preporučljivo nositi rukavice i brati ih na čistim mjestima, daleko od prometa. Predstavljamo vam pet slasnih recepata cijenjenog ruskog liječnika i profesora medicine Alekseja Sinyakova.
Bujon od koprive
Pola kilograma mladih kopriva dobro operite i blanširajte pet minuta. Propirjajte luk s naribanom mrkvom, zatim dodajte brašno i blanširanu koprivu. Prelijte s dvije litre vode, začinite smjesu, a kad prokuha ostavite da kuha dvadesetak minuta. Na kraju dodajte jaje razmućeno s kiselim vrhnjem i nastavite kuhati dok ponovno ne provrije.
Salata od koprive i oraha
Počnite stavljanjem 200 grama mlade koprive u kipuću vodu; nakon pet minuta ih izvadite, ocijedite i sitno nasjeckajte. Zatim sameljite 25 grama jezgri oraha i pomiješajte ih s četvrtinom čaše uvarka od koprive. Ovoj smjesi dodajte žličicu octa te sol i papar po ukusu, a prije posluživanja dodajte malo nasjeckanog peršina i mladog luka.
Salata od koprive i peršina.
150 grama mlade koprive dobro operite i potopite u kipuću vodu pet minuta. Nakon toga koprive prebacite u cjedilo i ocijeđene sitno nasjeckajte. Umiješajte šaku nasjeckanog peršina i sjedinite sastojke, pa na to stavite kolutiće tvrdo kuhanih jaja. Na kraju smjesu začinite kiselim vrhnjem, octom i soli.
Salata od koprive popraćena jajima.
150 grama mlade koprive dobro isperite, pa prije sjeckanja potopite u kipuću vodu pet minuta. Na koprivu stavite kolutiće tvrdo kuhanih jaja i začinite s 20 grama majoneze ili kiselog vrhnja, posolite po ukusu. Za mješavinu koprive, dreka, hajdučke trave, mladog luka i maslačka uberite po 300 grama mlade koprive, bokice i bokvice, uz 100 grama mladog luka i šaku maslačka. Sve sastojke dobro očistite, osušite i sitno nasjeckajte. Pomiješajte s dva tvrdo kuhana jaja, a zatim prelijte suncokretovim uljem, majonezom, soli i paprom.
