Jedan od najčešćih priloga našim jelima je pire krumpir, a njegova jednostavnost pripreme daje dodatnu privlačnost uz njihov divan okus.

Unatoč tome, mnogi su ljudi skloni činiti suptilne pogreške tijekom procesa kuhanja, što rezultira pire krumpirom koji je ili lošijeg okusa ili nije onoliko ukusan koliko bi mogao biti.

  • Slijedeći neke jednostavne trikove i tehnike, možete napraviti najkremastiji, najnježniji i najukusniji pire krumpir koji ste ikada pripremili.
  • Najčešća pogreška je odabir pogrešne vrste krumpira. Kod izrade pirea važno je odlučiti se za one bogate škrobom, poznate kao brašnasti krumpir, koji su idealni za pire. Ova sorta krumpira nudi bogat okus uz kremastu, gustu teksturu.

Jedna od primarnih pogrešaka događa se kada krumpir stavite izravno u vruću vodu. Umjesto toga, započnite tako što ćete krumpir preliti hladnom vodom, dodati sol, a zatim ga nastaviti kuhati. Ako ih odmah uronite u vruću vodu, izvana će postati nježna, a unutrašnjost će ostati “živa”.

Kako bi se krumpir brzo i jednolično skuhao, važno ga je narezati na komade jednake veličine. Ova metoda sprječava pojavu i prekuhanog i nedovoljno kuhanog krumpira.

Nestrpljivo cijeđenje krumpira može dovesti do nedovoljno kuhanih ili prekuhanih rezultata. Ostavite im dovoljno vremena za kuhanje; inače ćete dobiti grudičasti pire zbog tvrdog, nedovoljno kuhanog krumpira.

Prekuhani krumpir također može predstavljati problem. Ovi krumpiri imaju tendenciju da upijaju previše vode, što dovodi do kaše koja je i kašasta i bez okusa.

Uvijek provjerite je li mlijeko zagrijano prije nego što ga dodate u vrući krumpir, jer se ne preporučuje korištenje hladnog mlijeka izravno iz hladnjaka. Kako biste spriječili da završite s mlakom kašom – što sigurno nije željeni ishod – pobrinite se da je maslac na sobnoj temperaturi prije ulijevanja.

 

bonus članak:

 

NAJLJEKOVITIJA BILJKA NA SVIJETU OVDJE RASTE U OBILU: Otkrijte njezinu primjenu u obnavljanju i jačanju zdravlja.


Glog se smatra ljekovitom biljkom, što je dovelo do legende koja sugerira da je Kristova kruna od trnja napravljena od njegovih grana.

Glog se stoljećima koristi u liječenju ljudi i životinja, a njegovo uključivanje u magične rituale naglašava njegovu moć. Naime, postoji vjerovanje da je trnova kruna koju je Krist nosio napravljena od gloga, te da je kolac od gloga jedino sredstvo za zaustavljanje vampira.

Bez obzira na okolnosti, realnost je da ovo voće nudi razne zdravstvene prednosti i opravdano nosi titulu „najljekovitije biljke na planetu“.

Fascinantno za vas dame! Recept za nestajanje kvržica na prstima u roku od 72 sata.

Oni koji imaju zamagljen vid trebali bi ovo pročitati.

Tihi ubojica hipertenzije! Ovo je nešto što morate odmah pročitati.

Za peterostruko povećanje potencije u samo sedam minuta isprobajte ovaj jednostavan trik: glog služi kao “spas” za srce.

Prema homeopatskoj literaturi, glog se smatra korisnim za zdravlje srca, a njegova tinktura vrlo je učinkovita u smanjenju rizika od srčanog udara.

Ova biljka se obično koristi za potporu zdravlju krvožilnog sustava, osobito u slučajevima povišenog krvnog tlaka, slabljenja srčanog mišića i srčane aritmije. Nakon srčanog udara savjetuje se zbog njegove sposobnosti da pospješuje protok krvi u koronarne žile.

Poboljšava rad i prehranu stanica srčanog mišića. Općenito, osobe starije od 50 godina trebale bi s vremena na vrijeme koristiti tinkturu gloga.

Osim što pomaže kod srčanih problema, glog je također koristan za razne druge zdravstvene probleme, uključujući:

1. Simptomi uključuju vrtoglavicu, lupanje srca, nervozu, tinitus, kao i umor, nedostatak energije, loš san i poteškoće s disanjem.

2. Glog je biljka poznata po svom najsnažnijem umirujućem djelovanju.

3. Pomaže tijekom menopauze

4. Pomaže u mršavljenju eliminacijom viška vode iz tijela.

5. Jača vezivno tkivo koje okružuje zglobove.

6. Ublažava probleme vezane uz probavu

Plodovi gloga, koji se beru u jesen kada pokažu živocrvenu boju, mogu se nakon berbe sušiti. Alternativno, voće možete samljeti, osušiti i koristiti za pripremu čaja.

Kako se priprema čaj od gloga?

Jednu čajnu žličicu usitnjenog ploda gloga pomiješajte sa 150 ml kipuće vode, zatim poklopite posudu i ostavite da stoji 15 do 30 minuta. Procijedite smjesu i konzumirajte tri puta dnevno.

Ovaj se čaj preporučuje osobama koje imaju pritisak i stezanje oko srca, za prevenciju visokog krvnog tlaka te onima koji se oporavljaju od infekcija koje su dovele do blaže srčane slabosti.

Čaj bi trebala izbjegavati djeca mlađa od 12 godina, kao i trudnice i dojilje.