Pripremite kremastu i ukusnu voćnu tortu s breskvama koju je nevjerojatno jednostavno napraviti.
S velikom lakoćom pripremite ukusnu voćnu tortu koja je istovremeno kremasta i ukusna.
Sastojci:
Biskvit:
Za ovaj recept trebat će vam 6 jaja, 6 žlica šećera, 6 žlica brašna i 1 prašak za pecivo.
Krema:
Za ovaj recept trebat će vam 1 litra mlijeka, 3 pudinga od vanilije, 10 žlica šećera, 3 kisele pavlake, a za kraj velika konzerva kompota od breskvi i 200 ml slatkog vrhnja.
Priprema:
Za izradu biskvita pjenasto izmiksajte jaja i šećer pa umiješajte brašno i prašak za pecivo. Tijesto stavite u prostrani kalup za pečenje i pecite na temperaturi od 180 °C.
Da biste napravili slatku poslasticu, pokapajte sok od kompota na topli biskvit i nadjenite ga breskvama ili marelicama, prepolovljenima ili na četvrtinama. Za kremu pripremite puding sa 10 kašika šećera, pa u 3 dela kisele pavlake dodajte dok je još vruće. Smjesu dobro izmiksati i odmah preliti preko biskvita. Nakon što se ohladi, obilato premažite 200 ml svježe tučenog slatkog vrhnja.
Napomena:
Za tanji sloj šlaga na vrhu, preporuča se da bude vrlo tanak. Alternativno, imate mogućnost spojiti 500 ml slatkog vrhnja i dobiti sloj kreme i šlaga koji će biti jednake debljine. Po želji, kompot od marelica može se zamijeniti kompotom od breskve.
BONUS:
Otkrijte ultimativni recept za tortu od višanja, zajedno s mjerama šalice za savršeno iskustvo pečenja.
Sastojci:
Za ovaj recept trebat će vam 2 čaše brašna, 2 čaše šećera, 1 čaša ulja, 1 prašak za pecivo, 2 jaja i šećer u prahu za posipanje. Po želji možete dodati i jedan kompot od višanja za pojačanje okusa.
Priprema:
Navedene sastojke dobro sjediniti, pa smjesu prebaciti u namašćen i pobrašnjen pleh. Peći na temperaturi od 200°C, iako nisam pratila točno vrijeme, vidjet će se odnosno može se isprobati pečenost. Kada se kolač ispekao i ohladio, pospite ga šećerom u prahu. Po želji možete ubaciti i višnje, jer su jednako ukusne sa ili bez voća.
