Zaboravit ćete sve druge slatkiše; brzo nestane, a vi ćete ga poželjeti pripremati svaki dan!
Evo divnog čokoladno-kokosovog deserta bez pečenja za čiju pripremu je potrebno samo 5 minuta! Ovaj jednostavan i brz recept može napraviti svatko kod kuće, bez obzira na svoje kuharske sposobnosti!
Sastojci:
- 600 grama keksa,
- 250 grama mlijeka,
- 120 grama šećera,
- 10 grama vanilin šećera,
- 60 grama kakaa u prahu
- i 150 grama maslaca,
- te kokosove ljuspice za posipanje
Pripremu pogledajte u videu:
Bonus članak:
OPASAN MIT O VITAMINU D: Ovo je jedina hranjiva tvar koja jača imunitet; svi ostali dodaci samo su financijski gubitak.
Varijacije u vršnim razinama vitamina D3 između ljeta i zime mogu biti visoke i do 10 ng/ml, zbog čega mnogi ljudi pate od nedostatka vitamina D3 u zimskim mjesecima.
Nedavne studije pokazuju da funkcija vitamina D nadilazi funkciju konvencionalnog vitamina. Zbog svoje značajne uloge u regulaciji i upravljanju metabolizmom, vitamin D danas je priznat kao hormon. Uz odgovornost za održavanje ravnoteže kalcija i fosfata u tijelu, izravno utječe na imunološki sustav, rad mišića, endokrinih žlijezda, epidermu kože i živčani sustav.
Nedostatak vitamina D varira s godišnjim dobima. Od listopada do ožujka postoji minimalna količina UV zračenja, osobito valnih duljina ispod 320 nm, koja dopire do površine Zemlje. Kao rezultat toga, zimski mjeseci nude ograničene prirodne izvore vitamina D3. Stoga se očekuje da su razine ovog vitamina u krvnom serumu znatno niže zimi od onih zabilježenih ljeti.
Razlike u vršnim razinama vitamina D3 između ljeta i zime mogu biti i do 10 ng/ml, što rezultira većom pojavom hipovitaminoze u zimskim mjesecima. Dok prehrambeni izvori mogu osigurati vitamin D, oni koji tijekom zime unose dovoljne količine ovog vitamina iz hrane, taj problem ne doživljavaju tako intenzivno.
Žlica ribljeg ulja.
Riblje ulje prirodni je izvor vitamina D, a žlica sadrži oko 1300 IU ovog vitalnog nutrijenta, što je prilično značajno. Međutim, mnogi ljudi oklijevaju ili ne žele uzimati riblje ulje. Porcija pastrve sadrži otprilike 640 IU, dok prirodno uzgojeni losos nudi oko 570 IU. Za usporedbu, mlijeko obogaćeno vitaminom D sadrži samo 100-120 IU po porciji, a gljive oko 360 IU, naglašavajući da su riblji proizvodi znatno bogatiji vitaminom D.
Losos svakako može biti skup, a njegove nutritivne prednosti mogu se razlikovati ovisno o tome je li uzgojen na prirodan način. Nadalje, mlijeko ne osigurava dovoljno vitamina D osim ako se ne konzumira u velikim količinama.
Tijekom zimskih mjeseci suplementacija je često neophodna zbog nedostatka izvora vitamina D. Ključno je odabrati pravu vrstu vitamina D, s obzirom na različite oblike koji postoje. Dr. Ashley Jordan Ferreira navodi kako se u dodacima prehrani najviše koristi vitamin D3, koji se proizvodi u koži nakon izlaganja sunčevoj svjetlosti ili se dobiva iz masne ribe i žumanjaka jajeta, a osigurava povećanu bioučinkovitost i bioaktivnost.
S druge strane, vitamin D2, koji se nalazi u gljivama, kvascu i nekim farmaceutskim proizvodima, ima smanjenu sposobnost vezivanja za proteine koji olakšavaju njegov transport unutar tijela. Dr. Ferrira preporučuje vitamin D3 zbog njegove veće učinkovitosti u podizanju i održavanju razine vitamina u tijelu.
Dr. Ferrira objašnjava: “Vitamin D3 je kao olimpijski pobjednik sa zlatnom medaljom, dok vitamin D2 nije stigao ni do pobjedničkog postolja.
