Predstavljamo vam recept za pečenu cvjetaču sa sirom, jelo koje istovremeno jača imunološki sustav, detoksicira organizam i potiče osjećaj sitosti.
Sastojci:
- Jedna glavica karfiola, podijeljena na cvjetove,
- 1 žličica aleve paprike
- 1 žličica češnjaka u prahu,
- 1 žličica crnog luka u prahu,
- 3 žlice maslinovog ulja,
- 2 žlice brašna od cjelovitih zrna,
- 1/2 šalice mlijeka,
- 1/2 šalice ribanog sira (ili drugog),
- zajedno sa soli i paprom po ukusu.
Priprema:
Pojačajte okus cvjetače začinivši je paprikom, lukom i žlicom maslinova ulja. Posložite ga na pleh obložen papirom za pečenje i pecite na 200 stupnjeva tridesetak minuta ili dok cvjetača ne postane hrskava.
U međuvremenu, u maloj tavi zagrijte preostalo ulje, zatim umiješajte brašno i miješajte dok smjesa ne dobije konzistenciju poput paste. Postupno dodajte mlijeko uz nastavak miješanja, pazeći da smjesa ne dosegne točku vrenja. Na kraju umiješajte sir, posolite i popaprite po ukusu.
Kad je cvjetača pečena, prebacite je u vatrostalnu posudu, prelijte bešamelom i stavite u pećnicu da se zapeče još 10 minuta. Prije posluživanja začinite po želji peršinom.
BONUS ČLANAK:
Jedna šalica može učiniti čuda; ovaj sok učinkovito smanjuje sluz u plućima djece, a pritom jača njihov imunitet.
Ovaj pripravak vrlo je učinkovit u ublažavanju kašlja kod djece i jačanju imunološkog odgovora. Osmišljen za djecu koja imaju uporan kašalj nekoliko dana, posebno kada se iz pluća čuje tiho “škripavo” zvuci, ovaj recept koristi jednu čašu soka za pomoć u eliminaciji sluzi i obnavljanju imuniteta.
Sastojci:
- Jedna šalica oguljene zobi,
- jedna šalica šećera
- i jedna šalica vode.
Priprema:
Operite zobene zobi i pomiješajte ih u malom loncu s jednom šalicom vode i jednom šalicom šećera (zapremina šalice je 200 ml). Ostavite smjesu da vrije nekoliko minuta. Preporučljivo je pripremiti ovo navečer i ostaviti da odstoji do sljedećeg jutra. Ujutro zob procijedite i dobivenu ljekovitu tekućinu pretočite u staklenku. Čuvajte ga u hladnjaku. Ova jedna mješavina (1 šalica zobi + 1 šalica vode + 1 šalica šećera) dat će dovoljno soka za 4 do 5 dana.
Primjena:
Dajte djetetu svako jutro na prazan želudac po jednu rakijsku čašu ovog soka (oko 30 ml) u trajanju od 40 dana. Nakon tog razdoblja, napravite pauzu od 15 dana prije nego što nastavite s svakodnevnom primjenom soka svako jutro tijekom dodatnih 40 dana.
Dijete će eliminirati sluz iz tijela i nakon toga obnoviti oslabljeni imunitet. Pridržavanje propisanog režima je ključno; neophodno je da dijete konzumira ovaj sok svako jutro bez prekida. Morate slijediti raspored od 40 uzastopnih dana davanja, nakon čega slijedi 15-dnevna pauza, a zatim još 40 dana konzumacije soka. Završetkom ovog tretmana s djetetom potreba za njim će se smanjiti jer će dijete postati manje osjetljivo na prehlade i viruse.
Koji je razlog odabira zobi?
Studije su pokazale da se zob ubraja među biološki najznačajnije namirnice dostupne na planeti, a također je prepoznata kao vrlo ljekovita biljka. Kada se iz zrna zobi eliminira neprobavljiva pljevica, zob otkriva obilje biološki vrijednih i učinkovitih ljekovitih spojeva. To uključuje, ali nije ograničeno na, lecitin, vitamine A i B, razne korisne proteine i kiseline, niacin, biotin, kalcij, željezo, fosfor, cink, kalij, magnezij, jod i druge bitne elemente u tragovima vitalne za žive organizme koji se nalaze u zobi.
Sluz od zobi, kada se pripremi kao juha ili kaša, služi kao bitna komponenta prehrane za pojedince koji se oporavljaju od operacija koje uključuju želudac i crijeva, kao i za one koji pate od čira na želucu, žutice, respiratornih bolesti, problema sa žučnim mjehurom, poremećaja bubrega, problema s cirkulacijom i dijabetesa.
