Sastojci:
AGDA:
- 3 šalice šećera s
- 3 čaše vode i
- dodajte krišku limuna
; zatim smjesu kuhajte 5 minuta.
TIJESTO:
- 125 grama omekšalog maslaca ili margarina,
- 1 jaje,
- 100 mililitara ulja,
- 100 grama kiselog vrhnja,
- vanilin šećer,
- čaša mlijeka,
- 3 šalice brašna,
- 6 grama praška za pecivo (pola praška)
- i žlica svježeg soka od limuna.
ZA PUNJENJE:
- 50g mljevenih oraha
- i 50g cijelih lješnjaka.
ZA POSIPANJE:
- pistacija
Pecite hurmašice na 180 stupnjeva 25 minuta. Kada su hurmašice vruće preliti ih hladnom agdom.
BONUS RECEPT:
Uz samo 1 jaje i 1 jabuku, ovaj desert možete pripremiti za 5 minuta! Nevjerojatno je ukusna i brzo nestane!
Pozdrav na ovom divnom receptu za muffine prožete jabukom i vanilijom! Ovi šarmantni muffini nisu samo vlažni nego su i nevjerojatno ukusni, što ih čini savršenom opcijom za brzi doručak ili slatki međuobrok tijekom dana.
Prekrasan spoj jabuke, jogurta od vanilije i daška cimeta rezultira nevjerojatno ukusnim iskustvom. Pridružite mi se dok istražujemo recept i spravljamo ove nevjerojatne poslastice.
POTREBNI SASTOJCI:
Da biste napravili ovaj divan recept za sok od jabuke, sakupite ove sastojke: 1 jabuka, sok od pola limuna, 1 jaje, 75 g šećera u prahu, 8 g vanilin šećera, mali prstohvat soli, 60 ml biljnog ulja, 125 g jogurta od vanilije, 140 g brašna, 7 g praška za pecivo, 1 žličica smeđeg šećera, malo cimeta za ukras, džem od marelica za glazuru i malo prženih badema za preljev.
PRIPREMA:
Pripremite jabuku:
Počnite tako da prethodno zagrijete pećnicu na 180°C (350°F). Zatim pripremite kalup za muffine tako da ga obložite kalupima za muffine.
Započnite s uklanjanjem jezgre i guljenjem jabuke, pazite da je nasjeckate na male komadiće. Da svježe nasjeckane jabuke ne porumene, pokapajte ih sokom od pola limuna.
Pripremite tijesto:
U zdjeli za miješanje počnite tući jaje kako biste sjedinili tekuće sastojke. Zatim dodajte kristalni šećer, vanilin šećer i prstohvat soli. Temeljito promiješajte kako biste postigli odgovarajuću smjesu.
Pomiješajte biljno ulje s jogurtom od vanilije, pazeći da su dobro izmiješani. U posebnu zdjelu prosijte brašno zajedno s praškom za pecivo. Postupno dodajte suhe sastojke u mokru smjesu, pazeći da izbjegnete pretjerano miješanje.
Lagano umiješajte jabuke u tijesto prije nego što nastavite s pečenjem muffina.
Kalupe za muffine punite tijestom do dvije trećine za pripremu. Pomiješajte cimet s 1 žličicom smeđeg šećera, a zatim obilato posipajte ovu divnu smjesu po vrhu svakog muffina.
Završetak:
Premjestite tijesto za muffine u prethodno zagrijanu pećnicu i pecite oko 25 minuta ili dok čačkalica zabodena u sredinu muffina ne izađe čista.
Za postizanje sjajnog finiša, nakon što izvadite iz pećnice i nakratko se ohladite, vrhove muffina nanesite u laganom sloju pekmeza od marelice.
Dodajte pržene bademe kako biste poboljšali i teksturu i okus, čineći divno poboljšanje. Razmislite o korištenju ovih hrskavih, aromatičnih orašastih plodova kao ukrasa za dodatni sloj užitka.
Kušajte ove šarmantne muffine dok su topli ili na ugodnoj sobnoj temperaturi. Uparite ih sa šalicom kuhane kave ili čaja za izvrsnu kombinaciju. Unaprijedite doživljaj dodajući malo tučenog vrhnja ili obilnu kuglicu bogatog sladoleda od vanilije, pretvarajući ih u neodoljivo slatko uživanje.
