Često sam odlazio na spavanje osjećajući se gladnim. Kad mi je sin došao u posjet tijekom praznika, pobrinula sam se da pripremim obilnije obroke.
Oženio se ove godine.
Napravio sam im večeru, a njegova supruga je u trenu ovu sretnu priliku pretvorila u bolnu uspomenu koju nikada neću zaboraviti.
Nekoliko dana nakon sinovog vjenčanja našla sam se u kuhinji, fokusirana na pripremu večere koja je uključivala pečenu puricu i umak. Moja je snaha tiho ušla u kuhinju i iz daljine me promatrala dok sam kuhala.
Osjetio sam da nešto nije u redu, ali sam nastavio sa svojim zadacima.
Uhvatila me nespremnu neočekivanom primjedbom: “Možda bismo ovaj put trebali razmisliti o naručivanju hrane. Nisu svi uzbuđeni vašim kuhanjem, a ja se želim pobrinuti da Božić ne bude pokvaren.”
Pogledala sam sina, nadajući se da će progovoriti u moje ime, ali on je šutio i skrenuo pogled.
Osjećala sam se povrijeđeno i zbunjeno, samo sam čekala da odu kako bih ponovno pronašla svoj mir.
BONUS ČLANAK:
Cikla je vrlo hranjivo povrće, ali zbog njezinog okusa mnogi je se ljudi klone. Evo osam uvjerljivih razloga da ovaj sok češće uključite u svoju prehranu. Dodatno, donosimo fantastičan recept koji vam omogućuje da ga pripremite kod kuće.
– Pigment betalain koji se nalazi u soku od cikle ima antioksidativna i protuupalna svojstva. Ova komponenta pomaže u zaštiti stanica od oštećenja i uklanja slobodne radikale iz tijela.
Za one koji imaju problema s probavom, uključivanje ovog soka u vašu rutinu može biti korisno. Istraživanja pokazuju da sok od cikle pomaže u čišćenju crijeva i potiče njihov pravilan rad.
Sok od cikle vrlo je koristan za zdravlje očiju zbog visoke razine karotenoida, uključujući lutein i zeaksantin.
Sok od cikle podiže razinu energije, omogućujući vašem tijelu da bude učinkovitije tijekom fizičkih aktivnosti.
Ispijanje čaše soka od cikle dnevno može pomoći u smanjenju visokog krvnog tlaka.
Ovaj sok podiže razinu željeza u krvotoku. Nadalje, bogat je antioksidansima koji pomažu u održavanju hemoglobina u normalnom rasponu. Osim toga, željezo prisutno u ovom soku pospješuje cirkulaciju.
Dokazano je da sok od cikle jača imunološki sustav, omogućujući vašem tijelu da se brže i učinkovitije bori protiv infekcija.
Sok od cikle može pomoći u smanjenju stresa zbog sadržaja magnezija.
Sok od cikle već godinama služi kao prirodni lijek. Kako biste postigli optimalne rezultate, preporučljivo je pripremati ga kod kuće umjesto da se odlučite za komercijalno dostupne opcije. Zanima vas postupak izrade ovog soka? U nastavku je vodič o tome kako to učiniti.
Izvanredan prirodni tretman, ovaj lijek mogu koristiti dojenčad, djeca i odrasli. Izvanredan je u povećanju i jačanju razine krvi.
Sastojci:
– 1 jabuka
– 1 mrkva
– 1 cikla
– malo soka od limuna
– 1 žličica meda na svaki decilitar
Priprema:
Imati PowerJuicer kod kuće čini stvari jednostavnijim, ali čak i bez njega (kao ja), još uvijek možete pripremiti ovaj hranjivi napitak.
Možda će vam trebati malo više vremena, ali će se isplatiti.
Jabuku, mrkvu i ciklu očistite od kore, pa ih sitno naribajte u zdjelu.
Ostavite ga da odstoji 30 minuta do sat vremena kako bi pustio sok. Postavite cjedilo iznad velike zdjele i pomoću žlice filtrirajte naribano voće i povrće kroz cjedilo.
U svaki decilitar soka pomiješajte malo limuna i pola žličice meda.
