Sirovina:
200 g bijele čokolade
200 g tamne čokolade
6 dcl slatke pavlake
10 g želatina
1 kašika ruma
1 kašičica Nespressa
3 dl mlijeka
150 g “pti ber” keksa
Pripremite se:
Želatin prelijte sa 5 kašika hladne vode da nabubri. Otopite bijelu čokoladu i 1 dcl slatke pavlake, posebno crnu čokoladu i 1 dcl slatkog vrhnja.
U otopljenu čokoladu dodajte pola nabubrelog želatina i 2 dl slatke pavlake, lagano miješajte da dobijete homogenu smjesu.
U beli deo dodajte kašiku ruma, a u crni kašiku Nespressa i pomešajte dva fila.
Kekse natopite mlijekom i prekrijte dno dubokog pleha ili četvrtastog kalupa za torte.
Crno-bijele nadjeve sipajte naizmenično preko kolačića dok se sve ne potroši.
Pripremljenu tortu staviti u frižider da se stegne, pa iseći na kockice.
