sirovina:
keks
5 jaja
5 kašika šećera
5 kašika brašna
2 kašike kakaa
1 prašak za pecivo
Zaliv (može i bez ako želite)
1 šolja (2 dcl) šećera
1,5 šolje vode
krema 1.
2 kesice pudinga od vanile (dolcela)
6 kašika šećera
7 dcl mlijeka
20 dag margarina
1 dcl svježeg vrhnja
1 vanilin šećer
krema 2.
2 kesice cokoladnog šlaga (dolcela)
2,5 dcl mlijeka
rendana bela čokolada za ukras
pripremiti:
Umutiti žumanca sa šećerom, dodati brašno, prah i kakao prah, promešati i na kraju lagano umešati belanca. Pecite u kalupima 30×25.
U međuvremenu skuhajte fil (ako ne volite mokre kolače, samo preskočite ovaj korak i lagano poprskajte kolačiće mlijekom)
Pečeni kolač preliti toplom glazurom.
Krema: Puding skuvati na uobičajen način sa šećerom u mlijeku, dodajući ohlađeni margarin, svježu pavlaku i vanilin šećer.
Za kremu 2 u šlag dodajte 2,5 dl mlijeka prema uputama na vrećici.
Raširite tortu i dobro ohladite u frižideru (barem nekoliko sati) da se krema stegne.
Izvor: www.coolinarika.com