Pripremite se da vas iznenadi nevjerojatan okus ove super jednostavne i nevjerojatno ukusne poslastice.
Doživite divan užitak kolača od limuna i jabuke, deserta koji besprijekorno spaja ljuti okus limuna sa zadivljujućom slatkoćom jabuke.
Za realizaciju ovog recepta trebat će vam ukupno 45 minuta, od čega je 20 minuta predviđeno za pripremu, a preostalih 25 minuta za kuhanje. Ovo divno jelo daje otprilike 8-10 porcija.
Za pripremu smjese od jabuka trebat će vam sljedeći sastojci:
Za izvrstan desert od jabuka, počnite s guljenjem i rezanjem jedne jabuke. Da biste pojačali okus, dodajte žlicu šećera, žličicu cimeta, žličicu maslaca i žlicu džema od marelica. Na kraju dodajte tijesto za kekse za divan užitak.
Za divnu deliciju s limunom prikupite sljedeće sastojke: 1 jaje, malo soli, 70 grama šećera, sitno naribanu koru jednog limuna, 70 mililitara ulja, 125 grama nemasnog jogurta, 2 žlice svježe iscijeđenog soka od limuna, 150 grama brašna i 8 grama praška za pecivo.
Zavoj:
Šećer u prahu po želji možete pojačati dodatkom listića badema.
Koje korake treba slijediti da biste napravili ukusan kolač od jabuka i limuna?
Započnite proces stvaranja smjese od jabuka topljenjem žličice maslaca u malom loncu na srednjoj vatri. Pomiješajte oguljenu i na kockice narezanu jabuku sa žlicom šećera i malo cimeta.
Nakon što su jabuke postale mekane, dodajte veliku mjericu džema od marelica i dobro promiješajte. Ostavite smjesu da se ohladi dok ne postigne željenu temperaturu.
Započnite proces izrade tijesta za tortu tako da zagrijete pećnicu na temperaturu od 180°C. U većoj zdjeli snažno izmiješajte 1 jaje, malo soli i 70 g šećera dok se smjesa ne pretvori u pahuljastu i eteričnu pjenu.
Pomiješajte koricu jednog limuna, 70 mililitara ulja, 125 grama nemasnog jogurta i 2 žlice limunova soka. Provjerite jesu li svi sastojci dobro izmiješani.
Pomiješajte 150 grama brašna sa 8 grama praška za pecivo i sjedinite. Postupno umiješajte ovu smjesu u vlažne sastojke, pazeći da se potpuno sjedine.
.
Počnite namastiti kalup za tortu (promjera 22-24 cm) uljem ili maslacem. Zatim pola tijesta za tortu izlijte u podmazan kalup.
Pobrinite se da tijesto bude dobro obloženo tako da ravnomjerno rasporedite ohlađenu smjesu od jabuka. Zatim ravnomjerno rasporedite preostalo tijesto po vrhu.
Po želji možete dodati i listiće badema kao ukras. Nastavite s procesom pečenja kolača.
Nakon što kolač stavite u prethodno zagrijanu pećnicu, ostavite ga da se peče oko 25 minuta ili dok čačkalica zabodena u sredinu ne izađe bez tragova tijesta.
Poslužiti:
Prije nego što ga pospite šećerom u prahu, provjerite da se kolač potpuno ohladi. Nastavite s rezanjem torte i iznesite je da uživate. Oduševite se izvrsnom kombinacijom okusa ovog preslatkog kolača od limuna i jabuke!
Povećajte svoj užitak u desertu dodavanjem komadića prozračnog šlaga ili izdašne porcije baršunastog sladoleda od vanilije. Obogatite ovu divnu poslasticu vrućom šalicom čaja ili kave, stvarajući idealan recept za mirno poslijepodnevno uživanje.
