Danas vam predstavljamo recept koji toplo preporučamo isprobati. Čak i oni koji baš i nisu ljubitelji tikvica poželjet će još! 🙂 Uživajte!
Sastojci:
Za pripremu ovog ukusnog jela skupite:
- 6 do 8 tikvica,
- 2 glavice luka,
- 1/2 kg mljevenog mesa,
- 3 češnja češnjaka,
- 1 jaje
- i 1 šalicu kuhane riže.
Za bešamel će vam trebati:
- 1 i 1/2 kašika brašna,
- malo ulja,
- 1/2 litre mleka,
- 5 čaša kiselog mleka,
- malo kopra,
- razni začini kao što su so, biber, i povrće.
Na kraju ne zaboravite dodati 150 g gouda sira za dodatnu aromu.
Priprema:
Mljeveno meso i luk zajedno dinstati dok ne porumene pa dodati začine. Kad se ohladi umiješajte kuhanu rižu, češnjak i jaje.
Ako su tikvice mlade, možete ih jednostavno dobro oprati i ostaviti koru; u suprotnom ih ogulite i uklonite unutarnji dio.
Započnite tako da svaku tikvicu lagano začinite solju prije nego što nastavite s punjenjem željenim nadjevom. Bešamel pripremite tako što ćete na malo ulja lagano popržiti brašno, pazeći da ne potamni, a potom postupno dodavati mlijeko i pustiti da zakipi. Prilagodite začine svojim željama i kuhajte 5 minuta prije nego što ostavite sa strane da se ohladi.
Posložite tikvice u posudu koja je sigurna za upotrebu u pećnici i prelijte ih bešamelom. U razmake između tikvica u umak ubaciti malo unutarnjeg dijela tikvice koji se zadržao prilikom vađenja. Na kraju dodajte malo kopra.
Na tikvice pospite naribanu gaudu ili neku drugu vrstu sira pa stavite u pećnicu i pecite na oko 180 stupnjeva oko 30 minuta. Nakon toga poslužite uz kiselo mlijeko.
BONUS ČLANAK:
Ovaj prirodni lijek pruža olakšanje za različita stanja kao što su upale, fibroidi, hemoroidi i ciste.
U našim krajevima poznata sukulenta, poznata po sočnom i sočnom lišću, nedvojbeno je veličanstvena i zastrašujuća čuvarkuća (lat. Sempervivum tectorum).
Ova izvrsna biljka nalazi se u gotovo svakom kućanstvu, a svojom prisutnošću ne samo da poboljšava estetsku privlačnost životnog prostora, već nudi i razne zdravstvene dobrobiti u borbi protiv brojnih bolesti.
S više od 40 sorti koje možete izabrati, svaka sobna biljka nudi brojne zdravstvene prednosti. Ove dobrobiti mogu se izvući iz cijele biljke ili samo iz njenog moćnog lista.
Obilje vitamina A i C, uz jabučnu mravlju kiselinu, glavni su doprinos brojnim blagotvornim učincima Čuvarkuće. Osim toga, tu su i fitoencidi koji imaju snažno antiseptičko djelovanje, kao i razne druge tvari koje jačaju organizam i povećavaju njegovu sposobnost u borbi protiv bolesti i infekcija.
Jabuka s kremom nadaleko je poznata po svojoj sposobnosti da liječi infekcije uha, kao i po svojoj učinkovitosti u liječenju proljeva, čira, upale mokraćnog kanala i drugih upalnih stanja. Osim toga, služi kao umirujuće sredstvo, jača imunitet, pomaže u zadržavanju vode, a može se koristiti za opekline, rane i hemoroide.
Svestrana kremasta jabuka nudi brojne namjene, a jedna od najpopularnijih je vrlo učinkovit čaj od kremaste jabuke, osim što može smiriti upaljene uši.
Šalica čaja dobivena iz stražarske kuće.
Sastojci:
Da biste napravili infuziju od lista komorača, pomiješajte 10 grama svježeg lista komorača s 250 mililitara vode.
Priprema:
Započnite s potapanjem lišća u vodu odmah, nakon čega slijedi 15-minutno razdoblje vrenja. Nakon toga pokrijte i ostavite da odstoji najviše pet minuta prije nego što procijedite i ostavite da se ohladi.
Primjena:
Kako biste osjetili željene učinke, preporuča se popiti jednu šalicu napitka ujutro prije jela, a zatim po jednu žlicu svakih sat vremena tijekom dana.
