Jednom kada počnete da se prepuštate neodoljivoj kombinaciji vafla prelivenih salsom i pavlakom, postaje gotovo nemoguće odoljeti njihovoj privlačnosti koja izaziva ovisnost.
Sastojci:
Za ovaj recept trebat će vam:
- veliko pakovanje oblatni,
- 250 g margarina,
- 2 čaše jogurta sa šećerom,
- 2 čaše pavlake
- i 300 g mljevenog keksa.
Priprema:
U šerpi pomešati iseckani margarin, pavlaku i šećer, pa staviti na laganu vatru i neprestano mešati pjenjačom dok ne dostigne tačku ključanja.
Nakon toga, sklonite smjesu sa vatre i u nju umiješajte izmrvljeni keks. Ostavite da se fil ohladi.
Da biste ravnomerno rasporedili fil, potrebno ga je podeliti na četiri jednaka dela, od kojih je svakom potrebno pet kašika za pokrivanje jedne oblande.
Uzmite jedan list oblatne i okrenite ga tako da ravna strana bude okrenuta prema gore, a zatim nastavite da ga punite. Ponovite ovaj postupak sa preostalim oblatnama i filom.
U zaključku, okrenite gornju oblatnu naopako, pazeći da ravna strana bude okrenuta nadole.
Ostavite da se hladi nekoliko sati u hladnom okruženju, pritiskajući predmetom kao što je manji lim i knjiga. Nastavite sa rezanjem i posluživanjem.
