Sastojci:
Za pripremu ovog recepta biće vam potrebni sledeći sastojci:
- jedna čaša jogurta,
- jedna čaša mleka,
- jedna čaša ulja,
- jedna čaša kokosa,
- dve čaše šećera,
- jedna vanilin šećer,
- dve čaše brašna (najbolje T400 mekog) ,
- i jednu vrećicu praška za pecivo težine 12g.
Da napravite glazuru:
Za ovaj recept trebat će vam 100 grama čokolade za kuhanje i 15 grama putera.
Priprema:
U činiji pomiješajte jogurt, mlijeko, ulje, kokos, šećer i vanilin šećer. Zatim u smjesu umiješajte prosijano brašno i prašak za pecivo. Smjesu prebacite u podmazan pleh i pecite na temperaturi od 200°C oko 40 minuta. Da biste utvrdili da li je potpuno pečeno, umetnite čačkalicu u sredinu i proverite da li je pečena. Pomiješajte otopljenu čokoladu sa puterom i obilno prekrijte tortu, a završite je posipanjem slojem kokosa.