Među raznim čimbenicima, prehrana može duboko utjecati na kognitivno zdravlje.
Genetika je ključna u održavanju zdravlja mozga; Međutim, izbor stila života, posebice prehrambenih navika, također ima značajan utjecaj. Neurokirurg dr. Brian Hoflinger naglašava da brojne namirnice mogu poboljšati rad mozga i pružiti zaštitu od kognitivnog pada. Na svom TikTok profilu naveo je namirnice koje treba konzumirati što češće.
1. Orašasti plodovi
Orašasti plodovi su bogati zdravim masnoćama koje imaju ključnu ulogu u funkcioniranju mozga. Među njima, orasi su posebno poznati po sadržaju ALA, biljnog oblika omega-3 masnih kiselina. ALA doprinosi zaštiti moždanih stanica i ublažava upalne procese u tijelu.Osim oraha, pistacije su također prepoznate kao vrhunski izvor zdravih masnoća i proteina koji pozitivno pridonose zdravlju mozga.
2. Riba
Masna riba, uključujući losos, pastrvu, sardine i skuše, nudi značajne prednosti za kognitivno zdravlje zbog povišenih razina omega-3 masnih kiselina. Dr. Hoeflinger posebno podržava losos i tunu, ističući njihovo bogatstvo omega-3 masnoćama zajedno s niskim udjelom zasićenih masti, što dodatno doprinosi njihovim zdravstvenim dobrobitima.
3. Lisnato zeleno povrće
Povrće poput špinata, kelja i brokule bogato je vitaminom K i folatom, hranjivim tvarima povezanim s poboljšanim pamćenjem i ukupnim kognitivnim učinkom. Uključivanje ovog povrća u prehranu preporučuje se osobama koje žele održati mentalnu bistrinu.
BONUS ČLANAK:
JAG0DE IZ SAKSIJE: Slijedite ove upute i uzgojit ćete najsočnije voće na svom balkonu!
Pojedinci koji se bave uzgojem jagoda, a nemaju vrtove ili okućnice, imaju mogućnost uzgoja ovog voća u posudama, u zatvorenim prostorima, na balkonima ili terasama. Za sadnju se koriste posude promjera od deset do trideset centimetara.
- Odabrane posude treba napuniti rahlom, hranjivom zemljom, a ovisno o veličini posude ubaciti jednu do tri sadnice jagoda.
- Sadnja se može odvijati tijekom cijele godine, počevši od ožujka pa sve do kraja studenog.
Prilikom odabira jagoda za sadnju mogu se koristiti različite vrste živica; No, za ovaj način uzgoja preporučljivo je odlučiti se za one koji daju obilnije i vizualno privlačnije plodove. Potrebno je usredotočiti se na takozvane remontantne sorte, koje daju zrele i sočne plodove od sredine svibnja do prosinca.
Ljepotice Humidiento, Gem i Obari preporučuju se za uzgoj u posudama. Ove tri sorte daju plodove tijekom vegetacijske sezone i mogu nastaviti s rađanjem u ranu zimu ako se lonci premjeste u toplo okruženje. Osim ovih stalno rodnih sorti, za sadnju su pogodne sve jednolične sorte koje imaju krupne plodove.
Jagode koje se uzgajaju u posudama rastu na sličan način kao sobne cvjetnice. Osim stalnog zalijevanja kako bi se osigurala vlaga u tlu unutar posude, potrebna im je gnojidba dva puta godišnje cjelovitim mineralnim gnojivom.
Jagode u saksiji treba osvježiti novom zemljom i zamijeniti novim živicama svake dvije godine, budući da mlađe biljke obično proizvode više od svojih starijih kopita.
Jagode uzgojene u kontejneru mogu proizvesti od 20 do 100 bobica, ovisno o veličini posude, što se ne smije zanemariti, pogotovo ako se uzme u obzir da cvjetne jagode i njihovi zreli plodovi služe kao dekorativni element.
Ako se posude s jagodama sredinom siječnja stave na toplo mjesto, plodovi će početi dozrijevati krajem veljače. Nasuprot tome, ako se ove posude unesu početkom ožujka, proces zrenja započet će tijekom prve polovice travnja.