Doživite radost stvaranja divnog deserta za nešto manje od 5 minuta. Tradicionalno koji se sastoje od kolačića i raznih nadjeva, sendviči sa sladoledom dobili su osvježavajući pečat zamjenom kolačića mekim vaflima. Pripremite se da budete prijatno iznenađeni odličnim ishodom.
Za fil su potrebna samo tri sastojka, što omogućava slobodu da ubacite bilo koje voće po želji, pa čak i da se prepustite dodavanju čokolade.
Iako je mascarpone poznat po visokoj cijeni, ovaj kremasti sir možete lako napraviti kod kuće koristeći samo dva pristupačna sastojka za nekoliko minuta.
Lista potrebnih sastojaka je sljedeća:
Za ovaj recept će vam trebati:
- 500 ml slatke pavlake,
- 250 g mascarpone sira,
- 400 g jagoda
- i 18 vafla.
Proces pripreme je sledeći:
Umutite mascarpone sir i slatku pavlaku u glatku smjesu. Narežite jagode na kockice i umiješajte ih u smjesu, pazeći da budu ravnomjerno raspoređene. Poređajte vafle u jednom sloju na dno kalupa, a zatim ih prelijte pripremljenom smesom, zaglađujući da se dobije ujednačen sloj. Na vrh poslagajte dodatni red vafla koji se sastoji od 9 komada. Nastavite da prekrijete aranžman i prebacite ga u frižider ili zamrzivač na 2-3 sata.
