Za pripremu ove slatke slastice potrebni su vam sljedeći sastojci:
500 ml vrhnja za šlag, 500 ml mlijeka, 2 pakiranja Dr. Oetker krem pudinga s okusom vanilije (nije potrebno kuhanje), 2 pakiranja vanilin šećera, 5 žlica šećera, jedan prašak za pecivo, mlijeko za namakanje kolačića i čokoladu za dekoraciju.
Priprema:
Za stvaranje pjenaste pjene pomiješajte vrhnje za šlag, mlijeko, prašak za puding od vanilije koji se ne kuha, šećer i vanilin šećer u velikoj zdjeli. Ručnim mikserom mutite smjesu otprilike 5 minuta.
Za ovaj recept koristila sam tepsiju dimenzija 38×25 cm, ali slobodno možete koristiti drugu veličinu (imajte na umu da će, ako se odlučite za manju veličinu, torta biti veća). Počnite tako što ćete na dno tepsije redati kekse namočene u mlijeko.
Korak 3: Ravnomjerno rasporedite kremu preko kolačića, osiguravajući glatki sloj. Lagano lupnite tavom o radnu površinu više puta kako biste uklonili sve zarobljene mjehuriće zraka.
Za ukrašavanje torte pospite je naribanom čokoladom i stavite u hladnjak. U slučaju vremenskih ograničenja, alternativna opcija je staviti tortu u zamrzivač, ali budite oprezni kako biste spriječili da se stvrdne.
