Rafaello plazma kocke nude neodoljivo i sočno iskustvo.
Da biste napravili biskvit, biće vam potrebni sledeći sastojci:
Ukupno deset bjelanaca.
Mjera šećera koja iznosi 150 grama.
Dva paketića vanilin šećera.
Mjera od tri supene kašike brašna.
Jedna vreća za pecivo je sve što je potrebno.
Količina od 150 grama kokosa.
CREAM
Da biste napravili željenu smjesu, pomiješajte deset žumanjaka sa deset kašika šećera.
Postoje dva pudinga sa aromom vanile.
Količina mlijeka koja odgovara jednom litru.
Tri paketića vanilin šećera.
Mjeri se gustina dva kaasikea.
Količina margarina je 250 grama.
Težina plazma keksa je 300 grama.
Možete se odlučiti za 500 ml slatke pavlake ili iskoristiti 4 vrećice šlaga.
Dostupne su dvije vrećice čokoladnih čipsa.
Moj zahtjev ostaje neispunjen.
Recept sličan Raffaello plazma torti.
Keksi natopljeni mlekom.
Set Raphaelovih sfera.
Preporučeni način pripreme tepsije dimenzija 33×52 cm je sljedeći:
Za početak umutite bjelanjke dok ne stvore čvrst snijeg, zatim umiješajte šećer i nastavite mutiti još 2 minute. Dok mikser još radi, postepeno dodajte vanilin šećer, kokos i na kraju brašno pomešano sa praškom za pecivo. Prebacite testo u rernu i pecite na 170C oko 15 minuta.
Kada je biskvit izvađen iz kalupa, obavezno ga u roku od jedne minute navlažite malom količinom mlijeka kako ne bi postao previše suv.
Za pripremu kreme počnite kuhanjem otprilike 700 ml mlijeka. Ostatak mlijeka ostavite za puding i zgušnjavanje, tako da dobijete glatku smjesu bez grudvica. U posebnoj posudi pomiješajte žumanca sa šećerom i vanilin šećerom, pa ih umiješajte u smjesu za puding. Smesu kuvajte uz neprekidno mešanje nekoliko minuta. Kada je kuhana, smjesu prekrijte prozirnom folijom i ostavite da se dobro ohladi. U ohlađenu kremu postepeno dodavati omekšali margarin, pazeći da se dobro sjedini.
Za početak sastavite filove tako što ćete staviti polovinu žutog fila i pritisnuti ga kako biste napravili ravan sloj. Zatim na vrh stavite plazma keks koji je natopljen mlijekom ili sokom od pomorandže. Dodajte preostali fil na vrh plazme i još jednom poravnajte. Da se sastojci povežu i stegnu, stavite tortu u frižider na jedan sat.
Pomiješajte slatku kremu i umiješajte čokoladne mrvice, obilno premažite tortu. Rezervišite malu porciju glazure za ukrašavanje svake pojedinačne kriške divnim posipanjem. Kao dodatni dodatak, razmislite o ukrašavanju vašeg kulinarskog remek-djela Raphael kockama. Za optimalne rezultate, ostavite trupac da se ohladi u frižideru nekoliko sati, osiguravajući čiste i precizne rezove. Ne zaboravite da umočite svoj oštar nož u čistu vodu nakon svake kriške i obrišite ga suhim, garantujući besprijekorne i zadovoljavajuće rezove. Uživajte u zadovoljstvu savršeno izvedene prezentacije!
