Mekano povrće u kombinaciji sa baršunastim majonezom stvara jedinstvenu mješavinu koja je savršena kao prilog ili kao glavno jelo u toplim danima. Ruska salata je popularan izbor u mnogim kuhinjama širom sveta, a dodatni sastojci se mogu dodati na osnovu ličnih preferencija, kao što su kuvana piletina, kiseli krastavci, tvrdo kuvana jaja ili masline. Recept je jednostavan, ali u tome je njegova ljepota.
Sirovina:
3 šargarepe
2 krompira
1/2 šolje graška, kuvanog
3 kašike crnog luka, seckanog
1/2 šolje majoneze
2 kašike peršuna, nasjeckanog
so i biber po ukusu
Pripremiti:
Povrće posebno skuvajte u posoljenoj vodi.
Povrće ohladite i nasjeckajte, ali ne previše sitno.
Majonezu možete dodati i kiselu pavlaku, mada je nisam dodala ovde.
Na kraju sve sjedinite.
