SASTOJCI:
- Ukupno ima četiri jaja.
- Recept zahteva 250 grama šećera.
- Moram da kupim kesicu vanilin šećera.
- Količina ulja je 110 mililitara.
- Mjerenje za mlijeko treba biti 200 ml.
- Potrebna količina brašna je 250 grama.
- U receptu će vam trebati jedna vrećica praška za pecivo.
- Dodajte obilan prstohvat sode bikarbone, otprilike 1/2 čajne žličice, u smjesu.
Za glazuru će vam trebati:
- 160 grama mliječne čokolade,
- dok će za limunov sok biti dovoljna samo supena kašika.
- Potrebna količina mlijeka je 300 ml.
- kokos
PRIPREMA:
Počnite tako što ćete umutiti jaja, šećer i vanilin šećer dok ne postanu pjenasti. Zatim dodajte ulje i mlijeko i sve izmiksajte mikserom. Postepeno dodajte prosijano brašno, prašak za pecivo i sodu bikarbonu. Ubacite limunov sok u smjesu koristeći blender. Tepsiju namazati puterom i u nju sipati smesu. Izravnajte smesu i stavite pleh u zagrejanu rernu. Peći na 170 stepeni oko 15-20 minuta. Kada je pecivo pečeno, iseći ga na trouglaste oblike. U posebnoj posudi otopite čokoladu sa mlijekom. Umočite rubove svakog trokuta u čokoladnu glazuru, a zatim ih premažite naribanim kokosom. Premazane trouglove uredno poređajte na pleh.
