Sastojci:
- 2 šargarepe
- 1 luk
- 2 čena belog luka
- karfiol (količina po potrebi)
- brokoli
- Ostalo povrće po želji
- 200-300 g krompira
- vegeta
- crni biber
- bosiljak
- crveni čili u prahu
- malo mlijeka
- 2 jaja
- sir po želji
Pripremiti:
Brokoli, šargarepu i karfiol operite, iseckajte i kratko prokuhajte. (Nemojte ga predugo kuhati!!!)
Kad je gotovo, ocijedite povrće i dodajte ga u dinstani luk, posolite i pobiberite.
Krompir oguliti, iseći na kockice i dodati povrće i crvenu papriku u prahu.
Stavite krompir i kuvano povrće u podmazanu posudu za rernu. Sve prelijte mešavinom jaja, mleka i rendanog sira.
Stavite u zagrejanu rernu na 200°C i pecite oko pola sata.
* Dobar tek *
Dok se povrće peče, krompir možete odmah staviti u rernu jer se duže peče nego povrće.
