Potrebne komponente za ovaj recept su sljedeće:
Da bi se napravilo testo, potrebni su sledeći sastojci:
- 30 grama kvasca,
- 200 grama margarina,
- 400 grama brašna,
- 1 jaje
- i 2 kašike šećera.
Za glazuru će vam trebati:
- 200 grama mljevenih oraha,
- 180 grama šećera,
- 1 paket vanilin šećera,
- 100 grama marmelade od kajsija
- i 100 grama marmelade od višanja.
Priprema:
Za pripremu pomešajte 100 grama čokolade sa 5 kašika ulja. Počnite tako što ćete margarin izmrviti u brašno, a zatim dodati šećer, jaje i kvasac koji je rastvoren u maloj količini toplog mleka. Nastavite da mesite testo.
Za početak podijelite tijesto na tri jednaka dijela i ostavite da odstoji oko 30 minuta. Mlevene orahe pomešati sa običnim šećerom i vanilin šećerom. Zatim razvucite tijesto u tri odvojena lista, pazeći da svaki list odgovara veličini pleha. Na kraju stavite prvi list na podmazan pleh, spreman za dalju pripremu.
Premažite ga obilno marmeladom od kajsija, pa po vrhu ravnomjerno rasporedite polovinu oraha i šećer. Poređajte drugi list, obilno premazan marmeladom od višanja, a zatim ravnomjerno pospite preostalom polovinom pripremljenih oraha i šećerom.
Na vrh stavite treći list testa i pecite u rerni na 200 stepeni oko trideset minuta. Da biste ohlađenoj torti dodali završni pečat, obilno je premažite ukusnom čokoladnom glazurom napravljenom laganim topljenjem 100 grama čokolade i 5 kašika ulja na laganoj vatri.
