Ovaj recept za tortu je nevjerojatno jednostavan! Ne trebate vagu niti bilo kakve složene metode. Jednostavno pomiješajte sastojke, što će trajati samo pet minuta, a zatim ga stavite u pećnicu da se zapeče!
Sastojci:
Za pripremu ove slatke poslastice trebat će vam:
- čaša šećera,
- čaša brašna,
- čaša mljevenih lješnjaka ili oraha,
- čaša kiselog vrhnja,
- pola čaše kakaa, pola čaše ulja,
- vrećica vanilin šećera ,
- prašak za pecivo
- i četiri jaja.
Priprema:
U zdjeli pomiješajte jaja, šećer, brašno, mljevene lješnjake, kakao, pavlaku, ulje, prašak za pecivo i vanilin šećer. Koristite mikser kako biste dobro izmiješali sastojke. Smjesu prebaciti u dublji pleh koji ste obložili papirom za pečenje. Pleh stavite u pećnicu zagrijanu na 170 °C i pecite oko 45 minuta. Nakon što je gotovo, možete dodati završni dodir tako što ćete ga preliti čokoladnom glazurom ili posuti šećerom u prahu. I eto ga! Imajte na umu da se za mjerenje koristi čaša od 2 dl.
BONUS RECEPT:
U restoranskom okruženju, kuhari slijede određeni recept za pripremu gulaša.
Tajna rekreacije restoranskog gulaša leži u slijedeći ovaj recept.
Izrada ukusnog jela poznatog kao gulaš zahtijeva dašak kulinarskog znanja, vrhunske sastojke i velikodušno vrijeme posvećeno njegovoj pripremi.
Taco Bell ponovno uvodi omiljenu meksičku pizzu na svoje jelovnike u cijeloj zemlji. Ključ za postizanje vrhunske kvalitete u ovom jelu leži u odabiru najfinijih komada govedine, iako to nije jedina tajna. Izvanredan okus gulaša proizlazi iz izdašnog dodavanja luka koji je neizostavan u stvaranju njegove osebujne esencije.
Količina goveđeg mesa od 1 kilograma,
Jedan kilogram luka.
Za ovaj recept nam je potrebno 100 ml ulja i 10 g soli.
Izbor začina prikladnih za kulinarske svrhe.
Dodajte papar prema osobnoj želji.
Ukusno živahna, crvena paprika dodaje dašak slatkoće svakom jelu.
Vatrena crvena čili papričica
češnjak
Priprema:
Započnite tako što ćete narezati luk na kockice i pirjati ga na zagrijanom ulju. Pospite malo soli preko toga. Nakon što luk postane proziran, ubacite junetinu narezanu na kockice koju ste prethodno pripremili. Važno je da goveđe kocke budu jednake veličine kako bi se osiguralo ravnomjerno kuhanje. Pojačajte okus dodavanjem raznih začina, uključujući sol, papar, crvenu papriku i kombinaciju ljutih i slatkih začina. Ne zaboravite dodati češnjak za dodatni okus.
Da bi gulaš bio baršunast, potrebno ga je lagano kuhati 2 do 3 sata, što može varirati ovisno o vrsti mesa. Kad primijetite da su se svi sastojci skladno stopili, višak tekućine je ispario i stvorio se slatki kremasti umak, možete biti sigurni da je gulaš dosegao vrhunac spremnosti.
Kada je riječ o posluživanju gulaša u autentičnoj mađarskoj izvedbi, imate izvrsnu opciju sljubljivanja s kuhanom tjesteninom ili kremastim pireom od krumpira. Izbor je u potpunosti vaš, na temelju vaših osobnih preferencija.
