Izrada tijesta za palačinke obično je jedan od najlakših poslova u kuhinji, ali mnogima često dovodi do mnogo frustracija.
Pahuljaste, mekane i pjenaste palačinke može biti izazovno napraviti bez kvalitetne tave i učinkovitog recepta. Predstavljamo vam jednostavan recept prenesen iz kuhinja naših baka s kojim ćete biti zadovoljni i nećete tražiti drugi.
Sastojci:
- 3 jaja,
- 2 velike žlice šećera,
- 250 grama brašna (pola glatkog i pola oštrog),
- 350 mililitara mlijeka,
- 100 mililitara mineralne vode,
- prstohvat soli,
- 2 žličice ulja,
- te pola žličice ruma.
Za pripremu palačinki:
2. Zatim, uz neprestano miješanje, postupno dodavati brašno dok se ne uklopi potrebna količina. Dodajte prstohvat soli i malu količinu ruma – tek toliko da date ugodnu aromu i, što je najvažnije, da spriječite upijanje ulja.
3. Ako vam se smjesa čini gusta, možete je razrijediti dodavanjem mineralne vode.
Palačinke možete preliti domaćim džemom od jagoda bez šećera i konzervansa ili se odlučiti za popularni namaz od lješnjaka.
Za one koji uživaju u palačinkama i željni eksperimentiranja s raznim receptima, preporučamo isprobati jedinstvenu verziju u kojoj nema ni mlijeka ni brašna. Ove palačinke vole i odrasli i djeca.
BONUS ČLANAK:
SLAN0M V0D0M Čišćenje debelog crijeva: Uklonite sve 0TR0VE nakon zatvora u samo 30 minuta!
Mnogi ljudi pate od zatvora, a često hrana bogata vlaknima ne nudi olakšanje koje traže. Vrlo učinkovito rješenje za ovaj problem je fiziološka otopina. Čišćenjem crijeva slana voda može pomoći u ponovnom uspostavljanju normalne probavne funkcije. Osim toga, sol igra ključnu ulogu u pokretanju raznih biokemijskih procesa u tijelu.
Fiziološki rast ne samo da pomaže u čišćenju crijeva, već također doprinosi smanjenju kroničnog umora. Kada se spremate za čišćenje debelog crijeva fiziološkom otopinom, odlučite se za morsku ili himalajsku sol dok se klonite jodiranih vrsta. Započnite kuhanjem vode, a zatim je ostavite da se ohladi dok ne postigne sobnu temperaturu, iako je prihvatljiva i blago povišena temperatura.
Započnite dodavanjem 2 žlice soli u vodu. Za ravnotežu slanosti bit će potreban i sok od limuna. Ulijte vodu u staklenu posudu, zatim umiješajte sol i limunov sok prije nego što je zatvorite.
Miješajte posudu dok se sol potpuno ne otopi. Za najbolji učinak savjetuje se upotrijebiti otopinu unutar 5 minuta, po mogućnosti odmah.
Nakon toga lezite na jednu stranu i izmasirajte trbuh, zatim se okrenite na suprotnu stranu i ponovite masažu. Za otprilike trideset minuta vaša crijeva će se pročistiti. Ovaj postupak čišćenja može se završiti u roku od nekoliko sati, zbog čega je korisno ostati kod kuće tijekom tog vremena.
Za postizanje optimalnih rezultata, savjetuje se da se ovo čišćenje provodi na prazan želudac ili nekoliko sati nakon obroka. Međutim, važno je biti oprezan: nastavite samo ako imate jak zatvor i ako ste se posavjetovali sa svojim liječnikom.
Kako biste poboljšali probavu, razmislite o uklanjanju slatke hrane i bijelog brašna iz prehrane. Dodatno, savjetuje se uključivanje značajne količine juhe od svježeg i kuhanog povrća.
