SASTOJCI:
Za pripremu ovog divnog recepta sakupite sledeće sastojke:
- pola limuna,
- jednu kašiku šećera,
- jednu kašiku putera,
- malu količinu cimeta,
- jednu kašiku džema od kajsija,
- tri jaja,
- 150 g šećera,
- prstohvat soli,
- osam grama vanilin šećera,
- 120 ml ulja,
- 150 ml mleka,
- 250 g brašna,
- 16 g praška za pecivo
- i šećer u prahu za posipanje.
Pogledajte video za sveobuhvatan vodič o tome kako pripremiti tortu, uključujući sve potrebne detalje:
BONUS:
Prepustite se ukusnom kolačiću koji pršti okusima sočnog voća, naznakama slatkoće i tropske esencije kokosa, sve savršeno odmjereno u šoljicama.
Za pečenje kolača biće vam potrebni sledeći sastojci:
- jedna šolja šećera,
- jedna šolja brašna,
- jedna šolja kokosovog brašna,
- jedna šolja ulja,
- jedna šolja mleka ili jogurta,
- jedna šolja griza,
- jedna kesica za pečenje prah
- i vanilin šećer i tri jaja.
Sirup:
Da napravite ukusan sirup, pomiješajte dvije šolje šećera, jednu šolju vode i dve kašike limunovog soka, vode od narandže ili ružine vode.
Proces pripreme uključuje sljedeće korake:
Počnite tako što ćete umutiti šećer i jaja, a zatim ubaciti preostale sastojke. Prebacite smesu u pleh obložen papirom za pečenje i pecite na 200 stepeni oko 30 minuta. U međuvremenu pomiješajte šećer i vodu u šerpi i pustite da proključa. Kada proključa, dodajte limunov sok i nastavite kuhati još 1-2 minute. Sveže pečenu tortu prelijte sirupom i ostavite da se ohladi. Kolač narežite na kockice veličine zalogaja. Za sirup sam lično otkrio da je upotreba samo jedne šolje šećera i pola šolje ulja dovoljna za postizanje željenog nivoa slatkoće, ali to može varirati u zavisnosti od ličnih preferencija. Osim toga, otkrila sam da je u određenim receptima moguće posipati cijele bademe po vrhu torte prije pečenja. Vrijedi napomenuti da je mjera šolje koja se koristi u ovom receptu standardnih 250 ml.
