POTREBNI SASTOJCI:
Kalup: (promjera 20 cm) Brašno
– 250 g Prašak za pecivo
– 1 žličica Maslac
– 90 g Sol: prstohvat Žumanjci
– 2 Šećer – 40 g
Kora od jabuka:
3 komada jabuke (cca 500 grama)
Šećer – 40 grama
Sok od limuna – 4 do 5 žlica.
Krem sufle:
2 bjelanjka,
40 grama šećera,
1 žličica vanilin šećera,
400 grama prirodnog jogurta (ili kiselog vrhnja)
i 30 grama kukuruznog škroba.
NAČIN PRIPREME:
Stavite tijesto u kalup promjera 20 cm, pazeći da se ravnomjerno rasporedi po dnu.Kora od jabuka: jabuke očistiti, oguliti i narezati na ploške. Ravnomjerno rasporedite kriške jabuke po tijestu u plehu.
Jabuke pospite s 40 grama šećera i dodajte malo soka od limuna da pojačate okus.Cream Soufflé: U posebnoj posudi istucite bjelanjke dok ne postanu čvrsti snijeg. Uz stalno miksanje postupno dodajte 40 grama šećera i vanilin šećer.
Pomiješajte obični jogurt i kukuruzni škrob sa smjesom bjelanjaka i šećera, pazeći da su svi sastojci temeljito izmiješani i glatki.
Pečenje i priprema: Jabuke u kalupu prelijte pripremljenom souffle kremom. Zatim pleh stavite u prethodno zagrijanu pećnicu i pecite 40 do 45 minuta, odnosno dok vrh torte ne porumeni i krema se stegne.
Kada je pita gotova, izvadite je iz pećnice i ostavite da se ohladi prije posluživanja.
BonusEVO KAKO LIJEČNICI LIJEČE PREHLADU I BRZO SE OPORAVLJAJU: 4 ključne radnje koje poduzimaju.
Nitko ne voli biti prehlađen, osobito tijekom blagdana. Liječnici su svjesni načina za ublažavanje umora, iscrpljenosti i glavobolje.
Prehlade obično dolaze sa simptomima kao što su curenje nosa, kašalj i problemi s disanjem. Osim toga, pojedinci mogu osjetiti blagu vrućicu, umor, uporno kihanje i bolove u mišićima. Srećom, postoji nekoliko kućnih lijekova za ublažavanje ovih simptoma. Liječnici dijele svoje metode za olakšanje, od kojih su mnoge potpuno besplatne.
Dr. Dahwal Desai, ravnatelj St. Josepha u Atlanti, naglašava da “srećom, simptome možemo olakšati jednostavnim koracima tako što ćemo se pobrinuti da se dovoljno odmaramo, pijemo tekućinu i unosimo dobre kalorije.” Ističe da se tijekom tih razdoblja usredotočuje na konzumiranje hrane bogate hranjivim tvarima poput jaja, piletine ili jogurta, dok se kloni prerađene hrane i napitaka s kofeinom.
Dr. Judith Flores, pedijatrica iz New Yorka, napominje da se kloni alkohola jer može utjecati na učinkovitost lijekova koji se izdaju bez recepta i koje možda koristite.
Ne zanemaruje se značaj vode. Kada dođe do bolesti, tekućina igra presudnu ulogu, a Flores ističe nužnost poticanja odgovarajućeg unosa vode, osobito zato što odrasli piju manje. Zbog toga održavanje hidratacije može biti izazov. Stručnjaci klinike Mayo preporučuju konzumaciju vode, prirodnih sokova, vode s limunom ili juhe kako bi se zadovoljile potrebe tijela za hidratacijom.
Važno je dati prioritet kvalitetnom snu. Kada ste prehlađeni, postoji jasan razlog za vaš umor: vaše tijelo traži odmor kako bi steklo snagu potrebnu za brži oporavak. Zbog toga medicinski stručnjaci preporučuju dovoljan odmor tijekom takvih razdoblja. Klinika Mayo navodi da nedostatak odmora rezultira smanjenjem proizvodnjeantitijela za borbu protiv infekcije, što može povećati vašu osjetljivost na prehladu ili produžiti vrijeme oporavka.
“Ovo je povoljan trenutak da napravite pauzu i omogućite svom tijelu i imunološkom sustavu da učinkovito funkcioniraju.” Stoga, ako se probudite s prehladom, savjetuje se da se odmah vratite u krevet, izbjegavate stres tijekom dana i težite ranom spavanju. Christopher Scuderi, obiteljski liječnik sa sjedištem u Floridi, zagovara važnost odmora u borbi s prehladom, naglašavajući da je dobar san neophodan.
Oni rješavaju najznačajniji simptom. Prema Desaiju, bitno je identificirati primarni simptom koji uzrokuje nelagodu. Obično se pridržava svih preporučenih koraka i također koristi lijekove bez recepta za upravljanje stanjem, vjerujući da nema ništa neprimjereno u ovom pristupu. Ako osjetite tjelesnu bol, predlaže korištenje standardnih lijekova protiv bolova; za začepljene nosne prolaze i sinuse, ispiranje vodom ili inhaliranje može biti korisno. Flores naglašava da je umjerenost ključna, stoga je važno ne pretjerivati.
“Identificirajte simptom koji vas najviše zabrinjava i uzmite odgovarajuće lijekove za njega. Osim toga, ako imate specifičnih zdravstvenih problema, preporučljivo je razgovarati s liječnikom prije upotrebe bilo kojeg lijeka”, navodi Desai koji naglašava da ti lijekovi trebao bi ne smije se davati djeci bez prethodnog odobrenja liječnika.
Ako ste među onima koji misle da se bolest može pobijediti isključivo snagom misli, vrijeme je da razmislite. Ignoriranje stvarnosti vašeg stanja može vas navesti da nastavite sa svojim uobičajenim navikama bez da se odmaknete. Važno je prepoznati da je vašem tijelu potreban adekvatan odmor i pravilna prehrana za učinkovitu borbu protiv virusa, napominje Ordinacija.hr.
