Za izradu ovih kolačića potrebni su vam sljedeći sastojci:
- 200 g oblatni ili oblatni,
- 70 g suhog keksa (po želji, možete zamijeniti i sa više oblatni ili plazme),
- 3 žlice mascarpone sira,
- 20 g naribanog ili mljevenog kokosa,
- 3 kašike mascarpone sira,
- 90 g bele čokolade,
- 2,5 kašike kondenzovanog mleka,
- i kokos za dekoraciju.
Kakav je proces pripreme ovih kolačića?
Započnite spajanjem vafla ili oblatni, suhih keksa i naribanog kokosa u prostranoj zdjeli.
Smjesu biskvita i kokosa pomiješajte s mascarpone sirom i kondenziranim mlijekom. Temeljito izmiješajte sastojke dok se potpuno ne sjedine.
Nakon što je smjesa dobro promiješana, oblikujte je u željeni oblik, bilo da su to male kuglice ili pravokutni oblici, ovisno o vašim osobnim željama.
Dok oblikujete kolačiće, ne zaboravite napraviti mala udubljenja u sredini svakoga.
Nakon toga, upotrijebite bijelu čokoladu da zauzme prazna mjesta unutar jezgre svakog kolačića. Bijela čokolada se može ukapiti ili izlaganjem pari ili mikrovalnom pećnicom, a zatim je treba oprezno uliti u svaku udubinu.
Za dodatnu vizualnu privlačnost, možete odlučiti posuti kolačiće s dodatno naribanim kokosom, ako to želite.
Svježe pečeni kolačići sada su pripremljeni za vaš užitak! Prepustite se ovim slatkim i divnim poslasticama.
BONUS:
U samo 10 minuta možete napraviti nevjerojatno ukusan desert bez potrebe za pećnicom ili brašnom!
Posljednjih je godina popularnost kolača s kremom i biskvita porasla zahvaljujući njihovom divnom okusu i receptima koje je lako slijediti.
Prepustite se izvrsnom užitku ukusne čokoladne torte prožete keksima jer ovaj recept jamči senzacionalnu poslasticu koja će vam se jednostavno topiti u ustima.
Čekati da se ohladi jedini je korak koji je potreban u pripremi bez napora, ali krajnji je rezultat nedvojbeno vrijedan truda. U ovoj preslatkoj poslastici možete uživati ne samo nakon ukusnog ručka, već i kada primate goste.
Za pripremu ovog recepta trebat će vam 200 grama biskvita kao jedan od osnovnih sastojaka.
mlijeko
Za potpuni nadjev potrebni su vam sljedeći sastojci: jedno žumanjak, 120 grama šećera, 90 grama kukuruznog škroba, jedna žlica ekstrakta vanilije, 200 mililitara slatkog vrhnja, jedna litra mlijeka i 150 grama tamne čokolade. .
Kada je riječ o ukrašavanju i ukrašavanju, dostupne su razne mogućnosti.
čokolada
Da biste bili spremni:
Kpiške uronite u mliječnu kupku i pažljivo ih stavite u kalupe.
Žumanjke izmiksajte sa šećerom, zatim dodajte škrob i ekstrakt vanilije.
Sjedinite slatko vrhnje i mlijeko uz snažno miješanje da dobijete glatku smjesu. Tijekom kuhanja neprestano miješajte smjesu dok ne postane gusta, pazeći da nema grudica.
U smjesu umiješajte čokoladu i nastavite miješati dok se potpuno ne otopi.
Nakon što su kolačići preliveni nadjevom, ostavite ih da se prirodno ohlade na sobnoj temperaturi. Zatim ih prekrijte prozirnom folijom i ostavite u hladnjaku otprilike 3 do 4 sata.
Poboljšajte prezentaciju posipanjem ribanom čokoladom po vrhu.
