Potrebni su sljedeći materijali:
Težine 350 grama, mljeveni plazma keks spreman je za upotrebu.
Količina kikirikija iznosi 80 grama.
Izmjerena količina šećera u prahu iznosi 30 grama.
Vanjski sloj mandarine karakterizira živa narandžasta kora.
Samo mala količina cimeta
Potrebna mjera maslaca je 80 grama.
Količina mlijeka je 150 ml.
Količina od 100 grama bijele čokolade.
Da biste napravili kolačiće, potrebno je uključiti se u proces pripreme.
Pomiješajte mljeveni kikiriki, šećer u prahu, rendanu koricu pomorandže, cimet i otopljeni puter sa mrvicama kolačića. Polako ubacite mleko u smesu i mesite dok se ne formira testo. Od testa oblikujte “salamu” i čvrsto umotajte u pek papir. Ostavite testo da se ohladi u frižideru 3 sata. Kada se ohladi, narežite tijesto na komade i polovinu svakog komada umočite u otopljenu bijelu čokoladu. Umočene kolačiće rasporedite u pleh i vratite u frižider da se čokolada stegne. Na kraju ukrasite posipanjem seckanih oraha.
