sirovina:
4 jaja
2 šolje šećera
1 šolja otopljenog putera
1,5 šolje gustog jogurta
2 šolje brašna
2 kesice vanilin šećera
1 vrećica praška za pecivo
Oko 400 g trešanja
1-2 kašike griza
malo šećera u prahu
pripremiti:
Posebno pomiješajte mokre i suhe sastojke i sjedinite ih u gustu masu.
Moje trešnje se izvadite iz frižidera, odmrznu, pomešaju sa šećerom, po potrebi su mi višnje prošle godine bile slatke, posute sa kašikom-dve griza i dodajte u smesu i izmešajte. Kuglof namastite i pobrašnite i pecite u zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 40 minuta, najbolje je proveriti štapom. Kolač malo ohladite pa ga izvadite iz kalupa i obilno pospite šećerom u prahu.
Divno!
