Ova torta će učiniti da zaboravite na bilo koju drugu vrstu kolača. To je jednostavan, ali divan recept.

Pripremite se da napustite sve dosadašnje pojmove o torti kada doživite čist užitak ove izuzetne kreacije. Ovaj recept je ujedno jednostavan i ukusan, nudi skladnu mješavinu slatnog bobičastog voća i nježne meringe. Proces je brz i bez napora, što rezultira tortom koja će osvojiti vaše nepce već od prvog zalogaja. Pripremite se da budete zapanjeni jednostavnošću i čistom ukusnošću ovog izuzetnog deserta. Ova torta je osvojila svet kulinarstva, osvajajući sve koji su imali zadovoljstvo da se prepuste njegovim neodoljivim ukusima. Kao rezultat toga, zadivljujući i ukusan desert će krasiti vaš sto, ostavljajući sve u čudu zbog njegove čiste ljepote i ukusa. Pripremite se za kulinarsko remek-djelo koje će vas ostaviti da poželite još!

Sastojci:

Da napravite tijesto:
Par jaja
Brašno težine 280 g (9,88 oz.)
Samo mala količina soli
Šećer, težine 60 grama (2,12 unci).
Pavlaka je teška otprilike 70 grama, što je ekvivalentno 2,47 unci.
Potrebna je jedna kašičica praška za pecivo.
Maslac koji je otopljen, težine 100 grama (ekvivalentno 3,53 unce).
Da napravite džem:
Pakovanje smrznutog bobičastog voća težine 600 grama (21,17 unci).
Mjerenje šećera je 50 grama, što je ekvivalentno 1,76 unci.
Potrebno je izmjeriti tri supene kašike kukuruznog škroba.
Dostupan je paket iseckanih badema težine 100 grama (ekvivalentno 3,53 unce).

Tepsija je dimenzija 28×18 cm.
Stavite posudu na otprilike 20 minuta u prethodno zagrejanu rernu na 180 ℃ (356 ℉) i pecite.

Da napravite beze:
Za ovaj recept potrebno je ukupno pet bjelanaca.
Samo mala količina soli.
Šećer, težine 150 g (5,29 oz.),
0,28 unci (8 grama) šećera sa aromom vanile
Količina od 50 grama (približno 1,76 unci) badema, sitno nasjeckanih.

Pecite otprilike 40 minuta na temperaturi od 160℃ (320℉).

Prijatno!

Obratite pažnju na spremnost: