Za izradu kockica krumpira i sira prikupite sljedeće sastojke:
3 krumpira, 4 žlice kukuruznog škroba, 100 grama (3,5 oz) naribanog sira mozzarelle, sol i crni papar po ukusu, nasjeckani peršin i maslinovo ulje.
Za sos su potrebni sljedeći sastojci:
Za pripremu ovog ukusnog umaka pomiješajte tri žlice kiselog vrhnja, jednu žlicu kečapa, jednu žlicu soja umaka, jednu žlicu Worcestershire umaka, jednu žličicu paprike i jednu žlicu majoneze.
Kako se pripremaju kocke krumpira i sira?
Veću ribu spojiti s krumpirom i naribati. Kako biste uklonili višak škroba, potopite naribani krumpir u hladnu vodu na kratko. Nakon toga čistim kuhinjskim ubrusom ocijedite krumpire i nježnim stiskanjem uklonite preostalu vodu.
Komponente potrebne za miješanje:
Pomiješajte ribani krumpir, kukuruzni škrob, ribani sir mozzarella, nasjeckani peršin, sol i crni papar u prostranoj zdjeli. Dobro izmiješajte dok se svi sastojci ne ujednače.
Za izradu kockica krumpira započnite zagrijavanjem znatne količine maslinovog ulja u velikoj tavi na srednje jakoj vatri. Zatim uzmite mali dio smjese krumpira i pritisnite ga kako biste oblikovali kvadrat ili pljeskavicu debljine otprilike 1/2 inča.
Prženje:
U vruće ulje oprezno stavljajte kockice krumpira, pazeći da su pravilno raspoređene. Kako tava ne bi bila prenatrpana, kockice pržite u serijama.
Hranu pecite otprilike 3 do 4 minute sa svake strane ili dok ne poprimi ukusnu zlatnosmeđu boju i postane zadovoljavajuće hrskava.
odvod:
Nakon kuhanja pržene kockice krumpira prebacite iz tave na tanjur prekriven papirnatim ručnicima da se upije višak ulja.
Poslužiti:
Uživajte u ukusnoj kombinaciji hrskavih ploški krumpira i topljenog sira, posluženih vrućih i sljubljenih s vašim omiljenim umakom.
https://youtu.be/W1ePQ6MWark?si=bUz3itOtR0hY7GOJ
BONUS:
Ovaj recept za kolač od šalice kave savršen je za neočekivane posjetitelje, omogućujući vam da napravite ukusnu poslasticu u samo pet minuta.
Za kolač napravite sljedeće sastojke: 4 žlice brašna, 4 žlice šećera, 1/2 žličice praška za pecivo, 2 žlice kakaa, 1 jaje, 3 žlice ulja, 3 žlice mlijeka i 1 šalicu za čaj. .
Koji je način pripreme za to?
Pomiješajte brašno, šećer, kakao prah i prašak za pecivo u šalici, osiguravajući ravnomjernu raspodjelu. U smjesu umiješajte jaja i još jednom dobro promiješajte.
Dobro pomiješajte ulje i mlijeko, pazeći da nema grudica. Stavite šalicu u mikrovalnu pećnicu i postavite je na 4 minute na 850 vata.
ili
U samo tri minute potroši se nevjerojatnih 1000 vata.
Nakon što mikrovalna pećnica završi zagrijavanje, pažljivo uklonite šalicu jer će biti vrlo vruća. Ostavite da se ohladi nekoliko minuta prije nego što dodate nadjev, sladoled, preljeve, džem ili odmah poslužite.
SERVIRATI:
Namjeravam istražiti različite kombinacije, kao što je uključivanje kokosa, grožđica ili komadića čokolade, budući da postoji vjerojatnost uspjeha.
