Ovaj recept je nevjerojatno jednostavan i može se pripremiti u tren oka. Krajnji rezultat je jelo koje pršti okusom i sočnošću. Jednostavno je ukusno!
Sastojci:
Priprema:
Kako biste napravili bešamel, pomiješajte brašno s hladnim mlijekom pazeći da nema grudica. Dodajte sol, povrće, papar i senf, zajedno s malo orašastih plodova. Stavite smjesu na laganu vatru i promiješajte. Kada počne da ključa, ubacite 150 g parmezana.
Za početak namastite vatrostalnu ili keramičku posudu. Zatim složite sloj listova za lazanje, zatim obilnu porciju bešamela, šunku i naribani sir. Ponavljajte ovaj postupak dok ne potrošite sve sastojke. Za kraj namažite slojem bešamela i pospite malo sira, te 50 g parmezana. Smjesu stavite u prethodno zagrijanu pećnicu na 200°C i pecite oko 20 minuta.
Upariti ga s osvježavajućom zelenom salatom i nadopuniti divnom čašom crnog vina savršen je način da uživate u ovom jelu. Inspiracija za ovaj recept došla je iz jednog časopisa koji sam čitala.
Poučna priča: Žene kupuju
“Da li uvijek nosite daljinski upravljač?” Odgovorila je: “Ne, ali moj muž nije htio ići sa mnom u kupovinu jer je igrao igrice, pa sam ponijela daljinski upravljač.”
Prodavač se nasmijao i vratio sve što je žena kupila.
Iznenadila se takvim ponašanjem i upitala prodavača što se dogodilo.
Rekao je: “Vaš muž vam je zamrznuo kreditnu karticu.”
Pouka: Uvijek poštujte hobije svog supruga. Priča se nastavlja…
Žena je zatim iz svoje torbe izvadila suprugovu kreditnu karticu i stavila je u aparat. Nažalost, nije zamrznuo svoju kreditnu karticu.
Pouka: Nikad ne podcjenjuj snagu i mudrost svoje žene. Priča se nastavlja… Nakon što je provukla karticu kroz aparat, upitala je:
Unesite PIN poslan na vaš telefon.
Pouka: Kad čovjek ne uspije, stroj je dovoljno pametan da ga spasi. Priča se nastavlja… Nasmiješila se i iz torbe izvadila mobitel koji je zvonio. Poruka je poslana s mobitela njenog supruga. Odnijela je mobitel zajedno s daljinskim upravljačem kako ga ne bi nazvao u kupnji. Spakirala je sve svoje stvari i sretna otišla kući.
Pouka: Nikad ne podcjenjuj očajnu ženu… Priča se nastavlja…
Kad je stigla kući, njegovog auta nije bilo, a na vratima je stajala poruka: “Ne mogu pronaći daljinski. Idem na utakmicu s djecom. Zakasnit ću. Nazovi me ako me trebaš ”
Nažalost, sa sobom je ponio ključeve kuće.
